佐敦有一間裝修懷舊的西餐廳,環境有昭和時代感。午市套餐包括乾炒牛河、特色西炒飯及燒豬髀飯,附餐湯、餐包及嘢飲。
Tai Ping Koon Restaurant
老字號西餐廳,很多人都喜歡在那暗淡的燈光下歎番個靚扒餐。招牌菜是焗梳乎厘及瑞士雞翼。瑞士雞翼汁甜得來唔滯,食過你必讚不絕口。
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佐敦有一間裝修懷舊的西餐廳,環境有昭和時代感。午市套餐包括乾炒牛河、特色西炒飯及燒豬髀飯,附餐湯、餐包及嘢飲。
太平館懷舊西餐。餐包配忌廉湯濃郁奶香,餐包鬆軟。瑞士汁乾炒牛河牛肉嫩滑有鑊氣,但汁略黏口且份量少;燒豬髀飯肉厚實但豬皮不脆、肉質偏乾;葡國雞飯雞肉軟腍但整體偏淡;招牌梳乎厘值得一試。
羅宋湯好味,餐包熱騰騰。瑞士汁牛河牛肉香濃掛汁。燒乳鴿皮脆肉嫩。
餐廳具懷舊復古風。點了瑞士雞翼餐、西冷牛扒餐及疏忽厘。牛尾湯顏色深且味道濃;沙律為港式風格。
餐包鬆軟好味;烚牛脷厚實濕潤嫩滑;燒乳鴿十分鬆脆,配自家製汁及檸檬很夾;瑞士汁牛河亦是必食之選。
瑞士雞翼餐(HK$273)包含海龍皇湯、岑味牛脷及瑞士雞翼。牛脷煮得入味腍,瑞士汁甜味適中。最後配以凍檸茶及懷舊啫喱。
太平館餐廳的瑞士汁菜餚表現穩定。蝦多士麵包厚實香脆,蝦味強烈;雞翼皮脆肉滑,配甜味瑞士汁;瑞士汁牛河牛肉嫩身,河粉充滿醬汁。
太平館餐廳的瑞士雞翼香氣撲鼻,雞肉鮮嫩。梳乎厘口感輕盈蓬鬆、柔軟滑順,甜度適中。
懷舊西餐廳。午餐約一百元,提供紅湯/白湯及餐包。紅酒燴牛柳意粉味道可接受但略油。餐廳不需搭枱,適合感受情懷。
太平館餐廳乳鴿餐Set A。燕窩雞茸湯含燕窩絲。招牌燒乳鴿皮香肉嫩。焗葡國雞飯椰香不濃,雞件不夠新鮮及入味。
太平館餐廳裝修懷舊。招牌瑞士汁炒牛河鑊氣十足,醬香與嫩滑牛肉相得益彰;洋蔥豬扒飯豬扒厚切鬆化,洋蔥汁香濃。下午茶時段無需等候太久。
味道與一般冰室差不多但價錢較高。服務態度惡劣,職員不耐煩且會送錯餐。
乾炒牛河份量適中但味道平庸。服務差劣,侍應未提供下午茶餐牌並稱沒有午餐供應。
環境懷舊。牛尾湯濃郁,鐵板雜扒餐中的牛脷夠林。乳鴿較大隻,部分位未熟,但內臟配瑞士汁很好吃。
午餐選擇瑞士雞翼配意粉及鮮茄焗豬扒飯。瑞士雞翼好食,意粉口感亦不錯;但焗豬扒飯配炒飯底且汁色較深,味道欠佳。咖啡水準尚可。
在佐敦食摩囉雞及瑞士炒牛河。摩囉雞汁少,要求加汁被拒後,隨後上的炒牛河變成了瑞士汁過多的湯河,味道太甜。服務及食物質素差,不推薦。
佐敦分店表現出色。瑞士汁牛河牛肉多且滑;瑞士汁雞翼大隻入味;岑味牛脷飯牛脷淋軟熟;梳乎厘大隻且蛋香味重;乳鴿表現較一般。
太平館餐廳$265瑞士雞翼套餐:含瑞士雞翼、牛脷飯、飲品及甜品。海龍皇湯:質地濃稠、味濃郁且鹹香帶酸。餐包鬆軟。
舊式茶餐廳,環境舒服,服務有禮貌。滷水雞翼、肝腎好味。下午茶餐有薯仔,價錢不算平。紅茶好味。
滷水雞髀入味且滑;下午茶羅宋湯牛肉通粉湯底調味好且不油膩;牛脷亦好味。份量相對較細。