元朗牛腩湯麵,牛腩湯非常入味。
Ka Lai Yuen Chiu Chow Restaurant
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元朗牛腩湯麵,牛腩湯非常入味。
保留咗傳統味道嘅牛什,食完覺得好滿足。
從小吃到大的店,轉手後味道有變。牛肺墨丸河與腐乳通菜依然好食,但墨丸口感不如以前彈牙,湯底比以前淡。牛雜味道沒變,整體算抵食。
牛腩河牛腩質素普通且偏硬,牛丸無味。辣椒油好食,但整體性價比低。
嘉麗園嘅墨魚同四寶粉都好好味,墨丸、魚膠同扎肉豐富。配埋腐乳通菜亦好食。
元朗老字號嘉麗園,提供牛腩及牛4寶。新鮮牛腩河的牛腩帶小肥且不韌,湯頭有濃郁牛骨味,用料十足。
元朗老店,提供宵夜及早餐。試了四寶丸子紫菜河粉,加醋後味道好。常餐有沙嗲牛肉公仔麵配兩餸,亦有牛歡喜、牛鞭等特色菜。
嘉麗園牛腩河牛腩好冧且有牛味,紫菜四寶河魚蛋同豬肉丸彈牙。腐乳通菜味道香且通菜無渣。豆漿豆味濃但偏甜。
外賣連續出錯,漏掉牛腩米,且送錯生菜。員工態度欠佳,退換時態度亦不好。食物味道一般,價錢不算平。
環境及座位較狹窄。牛雜麵用料足,牛雜入味軟淋,湯底濃郁,但食完會有口渴感。
元朗老字號,牛腩河湯頭濃郁,燒焗賓沙腩香濃有口感,配料有芫茜、蔥及炸蒜粒。招牌辣椒醬香脆。雖然價錢偏貴,但食材新鮮用料足。
在嘉麗園買了$200的牛邊腩,發現只有邊緣肉,且口感非常韌,咬不動。
元朗嘉麗園潮州粉麵保留70年代裝修風格。食物種類多,包括牛腩、牛孖筋等。墨魚丸手打製作,口感爽口彈牙,湯底味道較濃。
嘉麗園小食好正。蜜糖炸雞翼香脆香滑;汕頭粉絲皮春卷皮薄餡料豐富;淨河粉份量多且平價。
嘉麗園的牛雜非常出色,牛雜香林且無血腥味;新鮮肥腩河炆得香且入口即溶。河粉幼滑爽口,搭配招牌辣椒油食用非常滿足。
元朗牛雜店人多且通道窄。牛鞭沽清,改叫十寶麵,份量較少但味道好。崩沙腩河賣相好但太淋,河粉滑且有米香,湯頭用新鮮牛,但整體不驚艷。
嘉麗園潮州粉麵餐廳。潮州四寶湯河的丸同餃子為店家手打,彈牙爽口,墨丸特別彈牙,湯底蒜香味重;鳳城水餃湯河水餃脆口彈牙,湯底同樣有重蒜香味。
食物質素與份量一般,且價錢偏貴。麵底不好吃,牛肉汁味太濃吃不出沙爹味,肉質一般,咖啡亦很淡。
元朗食肆。價錢貴、份量少、服務差,環境污糟且有蠅。湯底有雜質,食完會口乾。
新鮮專家牛雜湯底濃郁,牛肚、牛腸、牛膀及牛肺處理乾淨且口感好;泰國通菜配以香濃腐乳醬;鮮炸大腸外皮不夠脆口。