咖啡煮意

Cafe Idea香煎三文魚意粉魚皮香脆、魚肉嫩滑，配青醬味道夾；雞扒意粉份量大且肉汁保留。

早餐多士第二次遇到太燶，告知待應後，女待應向其他同事大聲說客人無理要求，另一名待應更建議換成白麵包。

三人需擠兩個位。店員態度不佳，要求紙巾時回應粗魯且收碟太急。牛角包水準退步，對生客態度令人生厭，不會再去。

食物質素差：蟹餅無味；半邊龍蝦未煮熟且殼呈綠色；牛肉配銀雪魚釀啡菇中，魚肉乾柴且牛肉無肉味；芝士旦糕無芝士味。

三文魚非常吸引，熟食的三文魚別有一番風味，配搭番茄鮮甜。料理以健康為主題，適合中醫養生人士。交通方便，就在何文田站隔離。

西式私房菜，採廚師發辦模式，共七款菜式，每人$650免加一。菜式包括前菜、沙律、湯、主菜及甜品。其中芒果蟹餅有鮮蝦、火炙芒果及蟹肉。餐廳只收現金。

而家每個禮拜都要去紅磡見客同開會，所以多咗喺呢一區附近食飯，都已經有入社交平台同埋YouTube search吓附近有啲咩好餐廳，今次去左鶴園街附近工廠區，見呢間網上評價幾好所以先去試，一開始搵唔到呢間餐廳，近鶴園街的出入口。 我叫左salad bowl 其中一款，烤核桃雞肉沙律，價錢唔平，係工廠區都要$75 一個沙律地方細，性價比唔算高，坐位少，人流多，食到趕頭趕命已經唔係好高興，仲要其中一個女侍應嘅態度唔係咁好，見到佢係咁鬧等位嘅人真係覺得唔值得再去！

這間西早專門店提供雞扒牛角包加蛋沙律及吉列魚柳蛋沙律配牛角包，肉質OK，雖然45-46蚊一個早餐稍貴，但店內坐滿人。

三文魚意粉味道好，三文魚魚皮脆、魚肉香口，意粉亦有蒜、三色椒及洋蔥炒過，份量大。咖啡份量亦足。

三文魚肉質幼嫩不乾柴，意粉軟硬度剛好且份量多。安格斯牛肉漢堡非常出色。跟餐飲較抵食。

紅磡廣場小店，水準穩定且即叫即整。吉列豬扒脆卜卜、夠厚身；炒蛋沙律新鮮清爽；牛角包夠香且新鮮；茄汁豆有熱過。

Cafe Idea主打午市意粉，卡邦尼意粉入味且份量足。雞扒漢堡的雞扒份量亦很大，三文魚亦非常大份。

黑松露蟹肉意粉有濃郁黑松露味及大量蟹肉，配有許多蘑菇，但意粉口感偏乾硬。

明太子蟹肉意粉配料足，軟硬度適中。煎三文魚香且唔乾，配自家製醬汁。雞扒沙律份量大，菜新鮮，雞扒嫩滑。

Idea Cafe的午餐三文魚意粉份量大，三文魚滑嫩且煎得香。雖然價錢偏貴，但份量十足，非常抵食。

紅磡餐廳，牛肉漢堡肉汁鮮嫩，售價約$80。三文魚意粉的三文魚厚實香脆，意粉用橄欖油煮過。咖啡味道好。

食物質素穩定。香煎三文魚意粉三文魚份量大且多汁；紅酒燉牛肋肉意粉牛肋肉軟嫩；奶茶茶味比以往濃。

味道清淡新鮮但價錢不平。服務欠佳，會催促客人埋單，甚至在客人用餐時收走餐具。