新出夏日之選芒果系列
東海堂芒果限定甜點。芒果熱情果慕斯蛋糕$269,口味酸甜,含芒果軟心醬及熱情果凍。芒果麻糬巴斯克蛋糕$32,含芒果粒、忌廉及芒果麻糬。
Arome Bakery
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東海堂芒果限定甜點。芒果熱情果慕斯蛋糕$269,口味酸甜,含芒果軟心醬及熱情果凍。芒果麻糬巴斯克蛋糕$32,含芒果粒、忌廉及芒果麻糬。
位於繁忙MTR站內的連鎖麵包店,販售麵包、西點及蛋糕。店鋪狹窄,牆邊設有麵包及西點架,蛋糕置於員工專用的展示櫃內。繁忙時店內空間有限。
椰子蛋糕外表靚,內有椰汁糕,口感清新。餅底脆口,增加口感。連不食蛋糕的家人都覺得好食,份量充足。
粉嶺站內東海堂麵包組合優惠套餐,含芝士漢堡及北海道牛乳。芝士漢堡包身軟綿,中間夾有帶酸味的牛乳芝士,口感美味。
西餅店,可以預先落訂。白桃甜品杯賣相華麗,口感層次豐富,不過桃味一般,甜度適中。店員有禮。
東海堂麵包同西餅款式多且味道好。蒜香腸仔包充滿蒜頭粒,底部的脆皮腸仔爽口,配黑椒番茄汁及鬆軟帶甜的麵包,味道很好。
在東海堂粉嶺分店訂購皇冠蜜瓜蛋糕,店員態度親切有禮。
士多啤梨切餅味道不錯,但咖啡朱古力切餅不好。店員態度惡劣,處理餅卡折扣及檢查西餅過程不耐煩且粗魯,購買體驗不愉快。
購買東海堂北海道元貝蘿蔔糕及芝士年糕。元貝蘿蔔糕賣相好,佈滿元貝;芝士年糕糕身軟糯,甜度適中,有濃郁芝士味。
東海堂聖誕款式甜品,可可甜品杯$20,層次分明,朱古力忌廉濃滑,朱古力慕絲有牛奶感,朱古力蛋榚鬆軟,味道香甜有層次。
東海堂Red Velvet草莓絲絨蛋糕。內層有紅菜頭汁蛋糕、蛋白蛋糕及草莓,口感酸甜且有層次,但蛋糕質地略嫌粗糙,整體表現平庸。
沖繩紫薯蛋糕層次豐富,包含紫薯忌廉、朱古力蛋糕、白芝麻忌廉及肉桂焦糖脆餅底。口感紮實,甜而不膩,朱古力海綿蛋糕濕軟鬆軟。
赤莓蛋糕價位較高。日本士多啤梨甜酸度適中,蛋糕鬆軟,忌廉份量適中,底層可可脆脆很吸引,但中間的啫哩表現一般。
嘗試了赤莓之戀蛋糕(草莓芝士蛋糕),草莓大粒好吃,但蛋糕是普通海綿蛋糕,中間的草莓醬啫喱感覺奇怪。整體蛋糕較普通,但水果新鮮。
宇治抹茶寒天芝士杯($22)賣相有金箔。抹茶茶味濃,配鬆軟抹茶蛋糕、軟滑忌廉芝士及草莓紅桑子果凍,口感層次豐富且不膩。
東海堂抹茶系列。宇治抹茶之皇冠($138)質地軟,包含抹茶忌廉、海棉蛋糕、紅豆及抹茶啫喱,抹茶味濃郁。
試了芒果味和特濃朱古力味芝士蛋糕。芒果味很甜,不酸,但中間的cream口感稍欠;特濃朱古力味非常好吃,朱古力與芝士很夾,芝士夠軟身且味道濃郁。
在東海堂買了cookie&cream味及藍莓味蛋糕。cookie&cream味好食,朱古力曲奇足料且口感滑軟;藍莓味亦好好食,唯面頭啫喱略硬。
東海堂士多啤梨甜品香氣濃郁,士多啤梨味淡淡且不酸,味道值得讚賞。
花畑木糠芝士蛋糕,表面鋪滿餅碎,中間為Raclette芝士與Cream cheese混合,芝味濃郁。買整件蛋糕可選黑蜜、焦糖或藍莓醬。