正宗越南香茅雞扒檬粉,雞扒香滑,湯味濃郁。
CHUN HIN VIETNAMESE CUISINE
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正宗越南香茅雞扒檬粉,雞扒香滑,湯味濃郁。
在軒尼詩道旁的俊軒越南餐廳,越式三色扎肉法包麵包酥脆,鵝肝醬鹹香惹味,配熱越式鹹桔水很合適。晚市一人套餐的香茅炒牛肉湯河湯底鮮甜,牛肉香口且份量足,小食拼盤包括香茅雞翼及越式春捲。
買外賣越南河,湯包裝盒漏水,弄濕了桌面、鍵盤及文件。
香茅炒牛肉湯河湯頭清甜入味,配有炸雞翼及春卷,口感鬆脆。越式三色扎肉法包足料且法包鬆脆,鵝肝醬香。
第一次食加咗沙律醬嘅越南法包,感覺超級油膩,肝醬冇香味。價格八十蚊唔合理,難食。
牛肉湯麵麵質較渣,湯底缺乏越南味且有味精味;香茅豬扒檬乾且嚡。
到訪越南餐廳,門口招牌不顯眼。點了炒豬肉湯檬餐,要求走蔥卻被誤當作走芫茜,且肉片質地硬且鞋。
在灣仔一家越南餐廳吃下午茶,點了香茅雞扒撈檬,份量充足,雞扒香脆多汁且香茅入味。
灣仔地膽推介的越南餐廳,裝修有越南特色。越式拼盤內容豐富,有扎肉、蒜香雞翼、蝦肉牛油果米紙卷及春捲。午餐套餐有越式豬扒法包配鵝肝及飲品。
午餐套餐包含主食、小食及熱飲,性價比高。招牌火車頭湯檬足料,味道及熟度理想,米紙卷小食亦不錯。
生牛肉河粉湯底唔夠濃,價錢偏貴。送的春卷唔脆且好硬。上菜速度慢,包糖濕且內裡潮佐。
越南口味正宗,性價比高。香茅豬扒及雞翼湯河湯底夠味,河粉滑,肉質入味。越式豬頸肉法包配鵝肝醬,法包脆,豬頸肉香。越式馬拉盞炒河有鑊氣,但可以再辣啲。
越南餐廳。香芧雞扒撈檬份量大,雞扒滑嫩且香芧味足;木瓜沙律開胃;蝦餅不油且彈牙。下午茶套餐連加蝦餅約$100有找。
金不換肉碎飯賣相家常,肉碎質地鬆散,香氣不明顯。越式生牛肉湯河牛肉片薄嫩,份量不少,湯底香但油感明顯。
越式拼盤包括鮮蝦米紙卷、香茅雞翼、越式春卷及扎肉。青木瓜蝦沙律份量足,木瓜絲幼細,蝦肉鮮嫩。香茅雞扒肉質鮮嫩且有香茅味。牛肉法包外脆內軟,牛肉多汁。
在灣仔食越南菜二人餐,價錢合理。香茅雞翼金黃酥脆、肉質鮮嫩;越式春卷外脆內軟、味道清新。招牌海南雞配黃薑飯雞肉大件嫩滑,飯粒鬆軟;香茅炒豬肉檬粉香口惹味。
這間越南餐廳位置方便。半生熟牛肉粉湯頭濃郁,配上蔥、洋蔥及芽菜,味道不錯。午餐有八折優惠。
俊軒越南餐廳款式多且價錢合理。香茅雞翼湯河湯底清甜,香茅豬扒撈檬酸甜開胃,馬拉盞炒河鑊氣十足,豬頸肉法包外脆內軟,二人餐及下午茶份量足。
位於灣仔,鄰近地鐵站,環境整潔。餐牌選擇多且價錢合理。火車頭湯河肉質新鮮,牛百葉及牛丸爽彈;雞絲湯檬湯底清甜;越式芽菜沙律酸甜開胃;越南滴漏咖啡味道濃香。
灣仔分店裝潢具越南風。招牌火車頭湯檬有齊各類牛肉,牛筋炆得軟腍;越式香茅雞扒脆口入味;墨魚餅彈牙有墨魚粒;青檸梳打使用新鮮青檸。