元気寿司 (上水中心)

店員服務態度差，帶位冷淡且安排座位有問題。食物品質不錯，壽司米有日本風味，魚生水準好但種類不多。

塔斯曼尼亞三文魚質素鮮嫩，油脂豐富。極品厚切三文魚腩入口即溶；牛油味噌燒三文魚配有七味米紙脆；洋風三文魚配有紫洋蔥、牛油果及芝士。

角落小夥伴x Genki Sushi聯乘，有特別壽司、甜品及精品。芝士蟹柳粟米蛋奄列內餡豐富，外觀可愛。

角落小生物限量版外賣便當，紙盒設計可愛。內容包括蟹籽沙律、紅鱈蟹忌廉餅、炸豬扒飯團、玉子蝦尾壽司、皇帝蟹柳、北海道玉米軍艦、青瓜卷、迷你泡芙及青森蘋果汁。份量足夠。

品嚐松葉蟹料理。松葉蟹海鮮蒸蛋滑溜且有蟹膏、蟹肉及鮮蝦；松葉蟹牛油果花卷含蟹肉、三文魚籽及牛油果；松葉蟹豪快盛放於大葉上；松葉蟹棒壽司鮮甜；另有松葉蟹軍艦。

炙燒神戶牛肥瘦適中，燒汁好味。火龍卷鰻魚配牛油果及玉子飯卷滋味豐富。赤貝新鮮鮮甜。岩手縣產炙燒黑椒秋刀魚有焦香。炙燒牛油熟帶子有香草及牛油味。

上水分店食物新鮮，服務好。他他醬白魚天婦羅炸粉適中且不油，蟹籽沙律青瓜冰涼且紫菜脆口。

元氣壽司質素高，味道好，衛生環境不錯，唯價錢稍高。

上水元氣壽司，可以用手機App預約排隊。經常食炸蝦卷、殼蟹手捲及三文魚壽司。

元氣壽司味道依舊。抹茶千層蛋糕只需$19，物美價廉。蛋糕有12層蛋皮，口感濕潤Q彈，夾著濃郁抹茶味吉士醬及紅豆餡，比原味更出色且不膩。

店員有禮貌。14:30-16:30有午餐套裝。壽司蟹棒大件，灸燒系列香；綠茶冷面配有冷面汁，炸魷魚為椒鹽口味。

天氣寒冷也去吃壽司。海膽尚算新鮮，但迷你鰻魚丼飯份量非常小，兩啖就吃完。

食物很合口味，壽司表現一般，但飲品很好。裝修風格現代且具日本特色，員工服務很好。

元氣壽司，魚頭湯味道好但稍鹹。墨魚壽司味道偏淡。炸雞份量大但味道偏鹹。

元氣壽司魚頭湯料多且湯底不會太鹹。炸蝦卷較大件且蝦好脆，但蟹籽不夠多。燒三文魚送到時仍溫暖香口，刺身亦算厚。芝士蛋糕冰凍硬實，吃完不會膩。6點排隊需等候約一小時。

元氣見人流不多，服務尚可。玉子味道不明，小朋友與大人都不太喜歡。其他食物OK，賣相不吸引但價錢平。

元氣新幹線服務上菜速度快。珍寶帶子大隻滿足，火炙三文魚腩鮮味十足且油脂豐富。

繁忙時間人多。飯太甜，生魚不新鮮。服務差，不讓客人坐卡位，已向主任投訴。

上水中心高速線。位子不算窄，但價錢變貴且部分選擇暫停供應。食物質素屬標準水平，沒有特別。

食物質素差，選擇少，供應不足。食物製作隨意，感覺不好。廚房環境混亂，員工邊整食物邊食。