元気寿司 (綠楊坊)

點了赤海蝦、赤貝、帆立貝壽司，以及飛魚籽、芥辣八爪魚、赤海蝦蟹膏及辣味三文魚軍艦壽司。

下午人不多，但自沖的抹茶有怪味。三文魚吞拿魚壽司等候時間長，魚生雖大件但薄身，且壽司飯容易散開，食用薑較淋身，整體體驗一般。

質素非常差，食物咬不動。

三文魚腩刺身鮮香嫩、入口即化；油甘魚不錯；牛油果沙拉性價比高。綠茶味不明顯，提前取票仍需等候20分鐘。

奄列鰻魚味道很好。但兩碗湯供應不足，店員承諾取消訂單卻未成功，導致埋單時出現錯誤。

試吃九州祭菜式：海之櫻勘間八肉質爽甜但感覺缺乏魚脂；炙燒明太子軍艦不明是否有炙燒；柚子醬油漬鰹魚柚子味強於魚味；四式芝士蛋章魚燒蛋滑但吃不出芝士味，章魚口感似膠；海之櫻勘間八腩魚脂不明顯；炙燒黑松露帆立貝香氣濃郁且多汁。

喺荃灣綠楊坊元氣食咗十幾款壽司，總共三百幾蚊。質素中規中矩，好似喺日本食咁。

元氣壽司食材講究。日本直送貝祭包含鮮爽的象拔蚌、鮑魚及北海道珍寶帆立貝。壽司飯用100%日本珍珠米。極上吞拿魚包含本鮪中拖羅、赤身及長鰭吞拿魚。軟殼蟹手卷新鮮。

因忘記拿收據回詢問，店員態度惡劣，指責顧客不收據，令人非常不滿。

食物質素不錯，但員工服務態度極差，點餐時黑面且無禮貌，落單後亦無覆單，服務欠缺專業素養。

在荃灣綠楊坊食壽司。大螺片大塊爽滑脆口，蟹柳厚身，鰻魚有蔥香味，吉列蠔大粒且鮮甜，其他壽司同樣鮮甜。

午餐定食包含極上元氣刺身丼配雜錦天婦羅，刺身豐富，海鮮茶碗蒸嫩滑美味，炸物熱辣不油膩，其中生蠔有爆汁感。

元氣壽司下午茶。改用手機掃碼下單。選擇了D款下午茶，包括五件壽司、芝士味厚燒肉玉子及湯烏冬，分量不少。

元氣壽司水準穩定，壽司份量大。

到綠陽坊食壽司，等了半小時多入座。店內使用舊版火車送餐系統。當日蛋壽司半價（6元2件），非常抵食。

荃灣緣楊店食品質素及份量非常差，食材不新鮮，質量未達標準，令人失望且不值價格。

在荃灣元氣壽司午餐，可以快速入座。餐廳防疫措施設有板子隔開座位。點了油甘魚壽司、玉子壽司及炙燒帆立貝。

選擇了元氣啦日本料理。辣味三文魚香辣味濃，軟殼蟹手卷炸得鬆脆，火灸壽司亦表現出色。

使用元氣生日優惠享八折。餐廳提供遙距取票功能，可減省等候時間。落單使用QR code，但訂單有限數量。

壽司性價比可以，大部分可逐件叫。不過出菜太慢，結帳時因店員忙於處理外賣訂單而需等待，希望能改善。