老吉堂

老吉堂上海菜。包間服務好，菜品味道在線。腐竹拌蘑菇簡單好吃；蔥香雅片魚頭味道十分好吃，骨頭部分juicy；手撥鳳尾蝦仁蝦仁較小但有滋有味；花雕醉膏蟹不如庸府；熏鯧魚熏味恰到好處，肉質juicy；火腿甜豆清新美味。

花雕醉膏蟹蟹膏鮮甜，花雕味帶出鮮味。乾撈蟹肉石鍋飯香氣迫人。

生醃凍蟹爆羔；蟹粉粉皮香濃但有蟹殼碎；蟹粉飯飯焦夠且香濃；蟹粉絲較乾；上海鱔糊味道好；獅子頭不夠鬆軟；魚蝦蟹湯鮮甜帶gel口。

餐廳主打蟹肉料理，價格較高。白蘆蛤蜊（Razor clams）新鮮且有芥末油香氣。

上海式蟹料理味道鮮甜，蟹膏實香。蟹粉粉皮及乾撈膏蟹粉絲份量足且性價比高。老醋海蜇頭略嫌酸，醉雞味道不足，雞子雞份量迷你，炒甜豆及炒鱔糊好味，蟹粉小籠包較遜色。

菜式缺乏上海名店水準。老醋海節頭一般；糖醋小排味道欠奉，排骨塊大且口感像過火五花肉；蟹粉粉皮一般；蔥油餅無蔥香味。

老吉堂可享用銅鑼灣及跑馬地景色。茉香蟶子肉鮮甜彈牙，乾撈蟹肉石鍋飯有香脆飯焦，蟹粉炒粉皮蟹粉十足。蟹粉小籠包與預期有落差。

上海菜味道道地，推薦菜式有高麗菜蛋餃、紅燒肉及蟹籽煲仔飯（蟹籽豐富但價格$800）。但炸包內沒有湯汁。

老吉堂由原班人馬操刀，上海菜非常正宗。必食菜式包括鮑魚紅燒肉、河篤鮮及蔥燒雅片魚頭。

老上海味道。鮮拆蟹粉味道鮮美，手剝鳳美河蝦仁鮮甜精美，油爆河蝦香脆可口，兩款蝦可單點或雙拼。地道上海式前菜、蔥燒雅片魚頭很好吃，還有多款地道上海菜式。