魚珈旨

午餐選擇包括定食及三文魚親子丼。三文魚親子丼有三文魚刺身、三文魚子及熟三文魚他他，看起來不錯，但若追求份量可能會覺得不足。

中環士丹利街小店。牛舌煮得剛好，配蘿蔔開胃；蕃茄厚燒玉子沙甜；套餐配有三式刺身及壽司；沖繩苦瓜炒黑豚玉子為日推介。

中午在士丹利街前往魚珈旨用餐，該店座位不多，約有30個位。

中環的日本餐廳，環境適合聊天。餐前小吃美味，自家製梅酒味道香濃。燒雞泡魚干香脆，蟹子沙津醬適合送酒。

魚珈旨位置方便，食物質素穩定且價錢相宜。午餐定食約$90-130，包括蒸蛋、味噌湯及烏冬。蒸蛋滑溜鮮甜，味噌湯配料充足。座位較擠迫。

食咗一份海膽三文魚刺身丼，海膽質地似糊狀。

魚珈旨午膳提供午市餐牌，魚生新鮮。三色定食包含三文魚子、海膽、天婦羅及燒鰻魚，份量十足。定食配的油豆腐面豉蘿蔔絲湯清甜，海鮮蒸蛋及日本野菜烏冬亦美味。

店舖面積不大，裝修有日本特色。前菜（帶子裙邊、蓮藕、小魚、茄子）不錯，但每位需另付$15。梅的壽司盛り合包含5款x2。

魚生新鮮，鍋燒烏冬及天婦羅蝦炸得不錯。什錦魚生丼定食特價$100，包含前菜、迷你烏冬、味噌湯及蒸蛋，很抵食。

魚珈旨壽司。壽司魚生新鮮，天婦羅炸得香脆，燒雞軟骨、露筍牛肉卷等野食亦不錯，服務態度良好。

與女友到店食晚飯，點了魚介定食及日式少麵。定食包含刺身、壽司、細碗烏冬、天婦羅、湯及甜品，其中刺身較新鮮。

魚珈旨：雜錦魚生飯定食用料不算豐盛；雜錦烏冬定食湯底淡，僅天婦羅蝦出色；雪糕味道較假。

食了意大利鮮芝士配三文魚蕃茄、三文魚軟芝士反卷、明太子及燒三文魚飯團、三文魚牛油果卷及海蝦天婦羅。三文魚反卷食材新鮮但芝士味淡；明太子飯團較普通；三文魚牛油果卷最好食。

午餐提供定食，附送蒸蛋、小烏冬、味噌湯及甜品。點了鰻魚飯盒裝及鮭魚刺身丼。

食物質素不佳，裝修與氛圍單調乏味。

士丹利街的日本餐廳，環境舒適且價錢合理。吉列蠔定食賣相不錯，蒸蛋滑嫩，雪糕味道很好。

定食set價錢約$90-$140，刺身新鮮甘甜，物有所值。地方略小但具日本風味，坐得舒適。

地方狹窄且人手不足，需自行拿餐牌。燒鯖魚雖然燒得不錯但口感較鞋。壽司定食上菜時間較慢。

提前5天預訂了3人的位置，但抵達時被安排在僅有2個座位的壽司吧。侍應表示因有人將預訂人數由3人改為5人，所以需要調整座位。

壽司午餐包含8件壽司，雖然件數細但感覺精緻，部分壽司略欠光澤但很好吃。隨餐附送的烏冬、味噌湯及燉蛋味道也很好。