鐵板燒一勝

提供靜崗煎茶。食物包括秋刀魚配日本蔥薑、赤睦鱸魚配百合醬及山武菇。

位於跑馬地新會所六樓，裝潢暗黑前衛。設有十四個吧位面對三個鐵板舞台，開放式爐前及橫樑有強勁抽氣系統，飯後身上無太大油煙味。

餐廳位於會員制俱樂部，空間有限導致難以預訂。第一次用餐印象深刻，但這次感覺失去了原有的烹飪氛圍。鐵板燒體驗取決於負責烹飪的師傅。

半年後再次光顧，覺得食材不及上次精彩，如右口魚及伊芙龍蝦。服務方面亦未如以往熱誠。

食物質素高，生果部分經過精心挑選，質素極高。整體表現穩打穩扎，不會令人失望，但收費不算親民。

鐵板燒一勝食材優質，服務好。餐前送上的靜岡抹茶茶味清香。午市特別套餐每位$888。