富貴五福臨門前菜拼盤有炸魚皮、炸魷魚、鳳爪、青瓜及雲耳。香草焗手剪乳豬皮脆肉嫩。香芒蝦多士配芒汁芥末醬雪糕球及意式沙拉。蓮蓉西米焗布甸香滑,西米Q彈。
Jade Seafood Restaurant
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富貴五福臨門前菜拼盤有炸魚皮、炸魷魚、鳳爪、青瓜及雲耳。香草焗手剪乳豬皮脆肉嫩。香芒蝦多士配芒汁芥末醬雪糕球及意式沙拉。蓮蓉西米焗布甸香滑,西米Q彈。
酒樓點心值得推介,鴨腳扎很好吃,肉碎蠔豉粥也很好吃。燒賣拼蝦餃適合少人用餐,自家製叉燒酥形狀特別。食物與服務都很好。
杏汁白肺湯杏汁不夠溶且不夠熱;生炒糯米飯似微波爐加熱;櫻蝦炸蠔餅油份及粉份多,蠔仔肉少,口感膩且厚粉。小菜水準不佳。
西班牙香草焗乳豬皮薄脆且肉味足;炸蟹鉗蝦肉鮮甜彈牙;鮮雞煲翅湯味濃郁;胡椒澳洲龍蝦粉絲煲香濃好味;冰火芒果蝦多士口感香脆,但芒果味較強。
長輩壽宴選擇。菜式新鮮有心思,香口餸菜外脆內嫩。份量十足,比一般酒樓套餐更豐富,食得非常滿足。服務熱情周到,賣相與份量令人驚喜。
香草焗乳豬醃得過鹹,蓋過肉味。XO蘭花帶子海中寶鮮度一般且炒得過火。冰火香芒蝦多士的香芒雪葩可中和鹹味。椒鹽南非五頭鮑魚口感柔軟,是亮點。
酒樓點心選擇多,蝦餃拼燒賣組合方便。四寶配料中魚肚厚身、雞肉滑嫩;蝦筒用威化紙包製,口感鬆化;鯪魚球份量適中。
午餐表現滿意。雞包仔有勁薑味,香茜皮蛋鮮竹卷、鹹水角餡料好味,西洋菜餃子賣相好。鴨仔香芒奶凍及鮮奶西米涼粉味道佳。地方較不寬敞,但食物水準高。
翡翠海鮮酒家(太子):雞包仔薑味濃郁;咸水角外層酥脆;蝦餃鮮嫩,燒賣有香菇和豬肉;福建炒飯料足且米飯粒粒分明。粥及盅飯性價比高。
瀨尿蝦餃皮薄肉鮮,紫菜湯鯪魚球滑嫩,龍蝦汁鮮竹卷味道濃郁,涼瓜脆蝦餅口感清脆,木魚千島醬炸蘿蔔糕外脆內軟,熊貓芒果奶凍美味。
香草焗手剪乳豬外皮酥脆、肉質嫩滑;櫻花蝦大蠔餅酥脆且蠔仔肥美,但略油;醬燒牛肋骨軟嫩;蝦多士蝦膠彈牙;鮮蝦雲吞浸大海斑魚湯鮮甜,雲吞皮薄餡足。
酒樓女部長態度無禮,新年期間等位時呼叫客人出門口等卻不發號碼牌,感覺在趕客。
職員無禮,壽包發現老鼠屎且未道歉。收費不清,特價龍蝦每隻$98,餐牌寫伊面加$20及芝士加$30,但結賬時卻按每隻加$50,經理處理爭議時態度不佳。
太子圪立翡翠海鮮酒家,免開瓶費。點心皮薄餡實;香草焗乳豬皮脆肉嫩;冰火香芒蝦多士配芒果沙冰,清爽不油膩;櫻花蝦蠔餅份量大且鮮味十足。
香草焗手剪乳豬皮脆肉香,份量大。香芒冰火蝦多士有新鮮芒果雪糕。炸蠔餅蠔味足且大隻。杏汁豬肺湯無腥味且湯底濃郁。醬燒香焗牛筋骨份量大且嫩滑。
菜式特別,部分需預訂。醬香焗牛仔骨及酥皮叉燒包偏鹹;蟹鉗、薑蔥焗蠔及炒淮山表現正常;香芒蝦多士配沙律醬食用。
食品質素不錯,配搭有新意。豬肺湯好香杏仁味,好飲。
香草焗手剪乳豬皮脆肉嫩,且全隻可食晒。另有冰火香芒蝦多士,由師傅親手打製芒果忌廉雪糕放在香脆蝦多士上。
菜單標價不明確,誤以為是整碟價格而非單件,導致14人用餐費用高達1900多元。芒果甜品吃起來像沙律醬味,且落單時員工未確認數量。
預訂了富貴吉祥海鮮全包宴,預早落單可減$500。食物質素好,包括香草焗手剪乳豬、上湯生猛龍蝦伊麵、菜膽濃雞湯燉花膠、清蒸游水大海斑、炸子雞、生財南非鮑魚扒鵝掌、水晶鮮蝦菜苗餃、蜜糖脆麻花、西米蓮蓉焗布甸及生炒臘味糯米飯。

SoMa Kitchen

Chill Chill Rock


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)
