壽司郎 (綠楊坊)

炙燒焦糖鵝肝肥美入口即溶；厚切燒鯖魚配蘿蔔蓉，夠新鮮；珍寶魷魚天婦羅長約15cm。

試了壽司郎春祭系列。檸檬鹽味炙燒櫻鯛魚油香潤、肉質爽口，配檸檬鹽很清爽；生三文魚四種盛合口味層次豐富。

壽司郎新菜式及赤醋季節。天然黑鮪・藍鰭吞拿魚盛合中，黑鮪肉質結實，藍鰭中拖羅甘香軟滑，藍鰭大拖羅油脂豐富入口即溶；鱈魚白子軍艦清爽酸甜；粒粒蝦肉炸蝦棒蝦肉鮮甜。

壽司郎8月期間限定天婦羅炸蝦野菜配烏冬，野菜包圍蝦隻炸成一大塊，外皮金黃酥脆，送上時熱辣辣。

前往壽司郎荃灣綠楊新邨分店，六人用餐非常滿足，食得好飽。

在綠楊坊用餐，需等候約20分鐘。薯條熱辣好食。

壽司郎。三文魚腩新鮮且無腥味，表現正常。

平日下午茶時段抵食，40元套餐含拉麵或烏冬配壽司。烏冬彈牙，三文魚壽司厚身。

壽司郎魚生較厚身。下午茶時段有$40套餐，可選拉麵或烏冬配壽司，性價比高。

壽司郎荃灣分店排隊人數比荃灣廣場少。7月限定款式無驚喜，味道依舊。送餐速度較快，但鮑魚壽司片薄。

大切黑鮪中吞拿魚腩鮮甜可口；特盛蔥花吞拿魚軍艦鮮甜；大切柚子胡椒長鰭吞拿魚味道特別；濃厚海膽拌面醬汁濃郁，但麵身偏暖；提拉米蘇酒味重。

試了壽司郎新品：駿河灣軍艦雙味較普通；吞拿魚萩餅較膩；生松葉蟹腳幾抵食且蟹肉甜；松葉蟹天婦羅較貴；青森縣產生海鱒包與普通三文魚分別不大；九州產芝麻漬鯖魚味道特別但有細骨；青森縣産際漬比日魚口感彈牙且味道豐富。

壽司郎的價錢、環境及食物符合標準，限時推出的食物性價比高，唯排隊等候時間較長。

壽司郎綠楊坊店排隊人數較荃灣廣場店少。三文魚味道相當普通，與外賣店水平相若。

九洲拉麵的湯頭因澱粉溶出顯得較為濃稠，口感與預期不同，不太好食。

質素曾下降但今次有驚喜，朱古力cake表現出色，刺身新鮮且款式大件，味道不俗。

帶子鮮甜無腥味，灸燒三文魚夠大件厚身。但灸燒比目魚鰭邊燒得不夠，缺乏焦香與魚油香味，亦沒有入口即溶的特點。

創作鰹魚嫩且無渣；鱈魚白子軍艦滑且不腥；黃豆粉抹茶蕨餅軟熟。

分店服務有待改善。沖茶時無茶粉需叫人補充；壽司份量不一，八爪魚及尤魚碟較細；抹茶蕨餅抹茶味不足。

一個人去排隊可能較快有位，因為有吧枱。北海道產極上甘海老海苔包口感新鮮無腥味，配三文魚籽軟滑爽口。