百匯軒

慈雲山下午茶，油雞髀嫩滑抵食；燒鵝湯檬粉湯底甜但檬粉普通；鮮竹牛肉球彈牙；鮮蝦韭菜角脆口；生煎菜肉包餡料調味不錯。

排骨沙河粉及瑤柱蛋白炒飯有鑊氣且不油膩。點心質素正常，蝦餃燒賣大粒，黑椒蒸牛肚夠淋。

晚市冬至半席份量太細且質素欠佳。食物溫度不佳，除壽包及糯米飯外其餘皆為室溫。瑤柱菜心多為金針菇及發泡膠；酥脆乳酪卷為炸yogurt配鹹薯條；龍蝦伊麵份量不足。海皇羹味道清且無味精。

慈雲山飲茶，9點半前較平。炸雲吞香脆惹味，鳳爪味道適中，食物表現正常。

晚市小菜：魚味道可以，燒雞皮脆但唔夠熱，花膠浸菜苗夠味但唔夠熱，片皮鴨$78，火腿螺片豬骨米燉湯夠熱夠味。飲茶點心較貴且味道一般，水與茶溫熱度不足。

豉汁蒸盤龍鱔送飯一流但有碎骨；上湯焗西澳龍蝦煮得啱啱好；皇子片皮鴨皮厚但算抵食。食物味道一般，服務還可以。

百花軒飲茶不用排隊。點心方面，百花釀魚肚及黑椒味菜豬腸屬A級水準，鼓汁排骨及山竹牛肉為B+/B級，龍兜炒河味道有驚喜。茶葉亦有水準。

柴魚花生粥料多但粥底稀，花生多且豬骨肥膏多；桂林牛肉腸皮像粉；馬拉糕熱辣上枱；鳳爪及牛肉球未有詳細評價。

店員態度不客氣；餐廳內枱位密集，缺乏社交距離及隔板。

第一次來酒樓，服務態度差，員工語氣欠佳。點心紙上沒有標明價錢。

喺慈雲山百匯軒飲茶，侍應服務欠佳，要求開三個茶位但餐具分開散落，需要自己併合。

訂了晚飯但等了很久才上菜，且上菜順序錯誤。經理與侍應態度極差，跟單錯誤且不禮貌，要求退錢時態度亦不好。

9人用餐每位收$108。食物款式不多，肉類以牛肉為主，包含丸類、腸及菜。飲品有5-6款，甜品為牛奶公司雪糕。兩小時任食，埋單後不會即時趕客。

服務一般但食客很多。炸乳鴿味道OK但不夠肉；蝦餃蝦肉豐富但價格稍貴；燒賣表現平庸；龍躉腩蒸飯份量非常多，味道正常。

慈雲山商場內唯一的酒樓。星期六茶錢每位7元。

門口知客服務態度極差，黑面且不回應客人，儀容不整潔且沒有名牌。

食物質素一般。用餐時服務員因看錯枱號上錯點心，在追問後反而責罵客人，用餐體驗不快。

百匯軒食物味道一般可接受，但餐廳有落單出錯、出菜慢及伙記不理人的問題。此外，發現該集團存在收錢寫好評的行為。

點了珊瑚蚌西蘭花卻上來翠玉瓜珊瑚蚌，侍應以餐牌圖片只供參考為由解釋，經理語氣亦欠佳，最終取消了該道菜。

落單後發現入單與隔離枱混亂，上錯菜式。要求更換時處理不當，最終上的菜式與點單不符。