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匿名20/05/2025
一如既往嘅好!
日式Whisky Bar,招牌日本水果Cocktail清爽不甜。芒果沙冰使用大量新鮮宮崎芒果。小食青豆味道很好。
堂食~HK$500每人
提供清酒及超過300種進口威士忌直接從日本和英國空運過來和雞尾酒。推薦的是罕見的Single-malt Hokkaido 。小食亦有提供,但不是常見的脆片和花生。這是一間日式酒吧,所以可找到otsumami的法國奶酪和辛辣的蒜香包伴酒。
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日式Whisky Bar,招牌日本水果Cocktail清爽不甜。芒果沙冰使用大量新鮮宮崎芒果。小食青豆味道很好。
特色日式酒吧,氣氛好。Cocktail種類多且有特色,如士多啤梨、咖啡味及青檸味Cocktail,味道豐富,並配有果仁及橄欖。
喺百樂中心27樓嘅b.a.r. Executive Bar,由日本調酒師主理,燈光昏暗有氣氛,私隱度高。可以望住調酒師沖Cocktail表演。
這間復古風格的Bar體驗非常棒,調酒師很友善。店內有豐富的日本威士忌及特色日本水果Cocktail,適合安靜聊天及品嚐日本酒。
週六晚到訪,點了Whisky Sour,等了30分鐘後詢問,調酒師反應不佳並稱不歡迎客人。
香烤加拿大天然豬鞍肉質結實,肉味濃郁且有香草醃製的香氣。
由日籍調酒師經營,吧檯氣氛吸引,客人以日本人居多。點了多款日本威士忌。
在Yi Pai Ya用餐後到b.a.r. Executive Bar飲酒,威士忌選擇多,亦有福岡桃子、泰國芒果、巨峰葡萄等季節鮮果製作雞尾酒。
B.A.R. Executive是熱門威士忌及雞尾酒吧,由日本調酒師經營。酒飲配有現場手工雕刻的冰球,並提供蝴蝶酥及日式蒜香麵包小食。
這裡非常適合威士忌愛好者。日本調酒師製作雞尾酒專業且用心,建議坐在吧檯位。
由前東京酒店酒吧經理Hiidome Ichiro經營,朋友推薦其使用日本桃製作Bellini及日本梨製作雞尾酒。