元気寿司 (集成中心)

因出壽司太慢，等候至12:15仍未齊人，被要求讓位給其他客人。因行李較大無法拿著，年輕男服務員卻叫我選擇取消走，未有提供放置行李的地方。

兩份壽司等了50分鐘才上齊；炙燒蝦及帆立貝感覺未燒熟。

等飯時間約5至10分鐘，但舊飯較細，餐具有少少污糟。店員未提示食物已到。朱古力蛋糕味道好食。

元氣午餐性價比高。牛肉烏冬set配熟壽司（炸蝦、蟹棒、三文魚、鰻魚），竹輪烏冬set配玉子、甜蝦、飛魚子、章魚等。餐點附茶碗蒸及沙律，綠茶自斟。

特價雜錦刺身丼飯$93有7、8款刺身，三文魚、甜蝦、吞拿魚等料足。

壽司店食物選擇不算極多，但配搭出色，餐牌有適合小朋友的炸薯條、牛肉烏冬及蝦壽司等。

午市套餐包含壽司、茶碗蒸或烏冬，可加錢配搭手卷或小食，如炸雞。

用餐時聞到難聞氣味。新推出的冰淇淋質地非常硬，難以舀起。

元氣壽司出餐快，掃描QR code落單後食物很快送到，無需等位。

元氣下午茶自選壽司套餐，包括六件壽司、一個小食及一個主食。壽司包括章魚燒茶碗蒸、甜蝦蟹膏、蟹肉蟹膏及芥辣八爪魚。

壽司質素如常，價格平實抵食。新出的生朱古力蛋糕好味，可以媲美出面蛋糕店。

點了十多個壽司order，及北海道特濃朱古力蛋糕、麻糬今川燒（吉士味）及花佃一牧場。

元氣沙律好味，田園沙律有蟹柳、牛油果、蕃茄仔及生菜，配藜麥及醋，酸味恰到好處。

長鰭吞拿魚刺身質感可以但魚味一般；赤海蝦刺身。

在銅鑼灣集成中心元氣壽司用餐，人流不算多。

午市人流一般，但服務緩慢且不熟練。下單後等待時間較長，是目前最不愉快的用餐體驗。

元気食壽司，赤海蝦刺身$42一客五隻，比赤海蝦壽司多個多汁蝦頭，較抵食。