扇火鍋

火鍋放題有牛舌、羊肉及海鮮。藥膳麻辣鍋有辣但麻感較輕。熟食選擇較少，醬料區具日式主題，設有扭紋雪糕機。

星期日午餐可食$79定量餐，包含牛、豬、餐包自助區、配料及飲品。環境闊落，自助區有章魚燒及章魚燒醬。

以前質素不錯，但現在變質。松日本和牛放題的牛、豬肉非常難食且纖維感重。海鮮下單後多次未上，需詢問才處理。21:30左右便有趕收工跡象，21:45被收走爐具。

觀塘扇火鍋，無肉套餐約$80（含甘甜壽喜燒湯）。自助區有粟米忌廉湯、燒賣、炸芝心丸、炸薯條、關東煮及蒜香牛肉，質素不錯。

自助取餐位人多，取餐需時約15分鐘；熟食難吃；侍應頻繁加湯導致每次需等待約5分鐘。

APM附近的扇火鍋，餐牌與牛陣相似。澳洲牛套餐包含牛肉、豬肉及牛舌，其中牛舌最軟滑厚薄適中，牛肉與豬肉較瘦。

觀塘午市邊爐自助，蔬菜及丸類麵類新鮮，蕃茄亦是現切。有關東煮口味舒服，有炸芝芯丸及薯條，口感脆口熱辣。

肉類非常新鮮，菜及飲品款式雖不多但鮮甜。店員留意到冷氣風大會主動詢問，加湯服務有禮貌且快手。

這間火鍋店星期六日與平日價錢一樣，歡迎一人火鍋，價錢相宜，店員有禮貌，蔬菜亦有供應。

以前的火鍋套餐包含啤酒，現在最平的套餐已不包啤酒，性價比降低。此外，店員服務態度欠佳，有時會忽視客人。

提供半自助午餐打邊爐，肉類定食量，蔬菜及配料無限任食，蔬菜新鮮。有日式咖哩飯及多種醬料。百元內包飲品。乳酪雪糕很正，紅豆軟雪糕表現一般。

火鍋雞白及蕃茄湯底不錯。蔬菜新鮮，有皇帝菜、菜苗及羽衣甘藍，羽衣甘藍微甜。關東煮的牛筋、蒟蒻及蘿蔔味道很甜。

火鍋CP值高，但發現QR Code加單功能似乎有問題，落單後無人理會，需舉手叫店員。

午餐食一人一鍋放題。和牛肉脂肪不多，肉質軟腍好味。自助區乾淨，有蔬菜、魚類、麵類及熟食。蕃茄湯底茄味濃厚。

火鍋可自選湯底、肉品及蔬菜。藥材湯底帶微辣風味，肥牛嫩滑，蔬菜新鮮。

黑毛和牛脂香入口即化；蔬菜新鮮且份量足；蕃茄壽喜燒湯底清甜；自助區雪糕質素好；服務態度良好。

觀塘火鍋午市放題$99，包含一份牛肉或豚肉及任食丸類、蔬菜與飲品，蔬菜質素好，有日本進口食材。

推薦午市火鍋套餐，有不同肉類級數及湯底選擇，亦可任食牛，並有乳酪雪糕可選。

壽喜燒湯和番茄湯味道非常清淡。澳洲黑毛和牛味道不重且口感較韌。

夏日限定蕃茄壽喜燒鍋，湯底濃郁鮮甜清爽，配澳洲黑毛和牛及北海道四元豚放題套餐。