牛角J (置富第一城)

第一次吃牛角，最驚喜的是有水冷麵，食材多樣。

一人燒肉可自選重量。極上三重定食包含黑毛和牛肩胛肉、牛頸脊及牛板腱赤身；北海道富良野和牛西冷定食肉質軟滑，油花分佈好。

食相撲燒肉定食，牛五花份量足但較油膩，山葵燒汁有Wasabi香氣。豚雞三重定食包括豚肉、豬頸肉及雞腿肉，加錢升級牛角飯及蕃茄味噌海鮮湯後味道一流。

在沙田第一城試了牛角一人燒肉定食。牛五花及雞爽肉質不錯，雞爽肉很好吃；極上三重定食的和牛質素亦可。可加錢將飯轉為櫻花蝦鰹魚紫菜飯，風味獨特。