中規中矩的西餐
價錢、份量及味道均屬合理,但驚喜不足。兩款意粉味道不錯,但汁較稀。明太子溫泉蛋意粉帶少少辣,可蓋住明太子微腥味。侍應招呼到位。
扒房裝修以工業風為主,提供來自不同國家的優質肉類,晚餐主力提供西式主菜,例如扒餐,午市會提供日式餐點。
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價錢、份量及味道均屬合理,但驚喜不足。兩款意粉味道不錯,但汁較稀。明太子溫泉蛋意粉帶少少辣,可蓋住明太子微腥味。侍應招呼到位。
點了肉質像牛腩(oyster blade)而非肉眼(rib-eye)的牛排,口感像橡膠且筋多。服務員缺乏專業服務技巧,用餐體驗令人失望。
餐廳聲稱薯條任食但最後不肯加。牛扒價格昂貴且質韌,五成熟煮成七八成熟,性價比極低。
Supreme Steak & Grill。安格斯肉眼牛扒肉質軟嫩、肉味濃郁且調味得宜;即時燒烤叉燒丼飯叉燒熱辣香噴,肉質軟綿滑溜且夠蜜味。
招牌封門柳肉質好且有焦香;牛舌有燒烤味;比目魚皮煎香但肉身無乜味。薯條可無限加,包兩杯飲品。
餐廳非常擁擠。雖然承諾10分鐘內有位,但實際等了30分鐘。此外,餐廳告知90分鐘任食薯條已售罄,改為提供米飯。
安格斯級肋眼牛排肉汁多、牛肉味足,黑椒汁帶清甜味;伴碟沙律種類較少且汁偏酸;奶茶茶味與奶味均較淡。
薯條放題即叫即整,熱辣脆卜卜。封門柳肉味香濃多汁;肉眼肉肥比例適中,不會太膩。
點餐時店員溝通欠佳。牛肉忌廉意粉黑椒味過重,口感又辣又鹹,味道不協調。
Supreme Steak & Grill CP值高。A5和牛五成熟,入口即溶;無限refill的幼薯條非常脆口。
午餐點了鹽燒牛舌飯,飯不熱且配粟米粒。牛舌質地韌,且疑似是牛扒切成,口感超韌多筋,其中一塊似未解凍。
安格斯封門柳五成熟,外皮焦香,肉質嫩滑有油脂香。薯條金黃酥脆且可以免費續添。
明太子意粉配全熟蛋。明太子醬鹹香,意粉彈牙。份量不算大,女生食啱啱好。
點餐可享無限薯條。西班牙伊比利亞豬排及燒豬肉質嫩滑多汁;和牛西冷較硬且筋多。
深水埗餐廳,套餐提供90分鐘免費任食薯條。Angus封門柳肉質鮮嫩多汁;薯條金黃香脆。整體物有所值,環境舒適。
豬扒肉質軟嫩,A5西冷牛扒油脂豐富入口即溶。薯條份量足夠且保持脆口。
服務欠佳,兩份扒餐無飯及意粉,扒份量細,晚上八點已說無飯賣。價錢兩份餐要$380,基本食飽都做不到。
點了$190的200g medium封門柳,牛扒嫩滑多汁,無「un」感。薯條是自家製,新鮮但未夠脆。兩人共食$380飽餐。
封門柳牛扒肉質、牛味及黑椒醬都不錯。雖然上菜時有少量血水滲出,但靜置幾分鐘後血水減少且保留了肉汁。
叉燒口感嫩滑,溫泉蛋煮得啱啱好,味道唔太咸,賣相精美。環境衛生闊落,冷氣充足。午飯價錢由$60起,包野飲。