茹絲葵牛排餐廳

牛扒中度熟且肉汁豐富、口感嫩滑。蒜蓉薯蓉質感滑溜，凱撒沙律新鮮開胃，忌廉菠菜味道正常。紅酒果香味濃，甜點香滑並有生日祝福字樣。

裝修典雅且位置闊落。Carpaccio和周打蟹湯非常出色，餐包熱騰騰且牛油香。四安士牛柳烹至medium且碟熱，味道很好。

點了set dinner，包括蟹肉濃湯、6oz小菲力配蝦、10oz牛扒、甜品及咖啡/茶。店內侍應多為南亞裔，餐牌只有英文。

麵包外脆內軟。Crab Cake充滿蟹肉。新奧良煎蝦醬汁出色。Porterhouse牛味十足。Creme Brulee很好吃。

尖東西餐廳，以牛扒為主。蟹餅新鮮且肉質有彈性，充滿蟹肉鮮香。牛扒（肉眼及西冷）五成熟，肉香濃郁，用料質素好。

慶祝紀念日用餐，訂枱時職員以英文回覆。窗邊座位窗戶較髒。麵包外脆內軟；龍蝦湯味道OK但溫度不足。

食咗招牌蟹肉餅，蟹肉份量非常充足。

環境採用木質設計，具英式風格。點了露筍沙律、Blue crab cake、New york strip及香蕉批，送上的法式麵包配牛油亦很好吃。

預約了Ruth's Chris Steak House，服務貼心。送上的免費法式麵包鬆脆chewy，配軟牛油好食。

適合商務晚餐。預約了12人的聚餐，並安排在專用的「party」房內用餐。提供多種牛扒、海鮮及其他菜式。

平日食客較少，環境寧靜。Set dinner份量足夠兩人食；餐酒好飲；龍蝦湯味道不錯；肉眼排medium rare且多汁。

酒店餐廳，服務好，提供雨傘寄存。蟹餅出色，蟹肉多且碟溫高。飲品價格較高（有氣水HKD80）。

在扒房祝壽，麵包好味。Crab Cake味道偏鹹，炸洋蔥圈較油膩，新奧紐良蝦份量不如預期，肉眼扒建議Medium Rare食用。

Ruth's Chris是高價位牛排餐廳，裝修走英式貴族風格。前菜麵包香噴噴，非常美味。

尖東傳統風格扒房，蟹餅含有大量蟹肉且質地結實，凍蝦爽口甜美配微辣醬汁。龍蝦湯（Lobster Bisque）質地creamy，充滿鹹鮮味並含有碎龍蝦肉。

點了藍蟹餅（sizzlin' blue crab cake），服務員細心。

預訂了牛扒與甜品。安排了舒服的卡位。點了12oz紐約客牛扒配Riesling，以及龍蝦濃湯與22oz牛仔骨牛扒配Cabernet Sauvignon。

在Ruth's Chris慶祝聖誕，食物與服務水準高，定價合理。

餐廳價格較貴且食物分量重，適合慶祝特殊場合。食物味道與擺盤極佳。

Ruth's Chris的芝士蛋糕水準穩定，底部及外層都有厚厚的消化餅。