鎰灃小廚

平民化餐廳，開瓶費免費。椒鹽鮮魷份量足且鮮彈；西檸煎雞外皮脆內裡軟；咖喱牛腩煲香氣撲鼻且牛腩軟淋；魚香茄子煲醬汁適中；黑椒牛仔骨有鑊氣且肉質軟嫩。

小菜份量足，定價合理。南乳吊燒雞皮脆肉滑；蝦醬通菜炒牛肉有肉香且不油膩；椒鹽鮮魷新鮮爽滑但椒鹽味稍鹹；滑蛋炒蝦仁大隻爽彈且不油膩。

態度惡劣，食物難食。炒飯濕黏，小炒過鹹且芡汁質地如漿糊。

外賣服務態度欠佳，員工會直接切斷電話，且對於外賣等待時間回答模糊，不耐煩。

原浙江街七喜小廚已結業。改去鎰澧小廚，嘗試了剁椒海鱸魚。

食材好且選擇多，價格不貴。點了燒鳮和酸菜魚，魚肉無骨，味道OK，對得起價格。

時菜炒班球：有鑊氣且香，魚塊數量合理，菜心新鮮。欖菜肉碎炒四季豆：欖菜香，肉碎與豆的配搭夠味。

南乳吊燒雞皮脆肉嫩且唔肥，配南乳汁惹味。肉鬆蒸水蛋入口嫩滑且蛋味足，但表面有水泡且蔥花唔夠多。

點了黑椒牛仔骨及西蘭花鮮魷。黑椒牛仔骨入味且肉質juicy；西蘭花鮮魷鮮嫩。小菜份量足。唯西蘭花鮮魷無提供蝦醬，價錢貴咗少少。

鎰澧小菜份量足夠且上菜快。南乳吊燒雞皮脆肉嫩，魚香茄子煲香味撲鼻。唯瑤柱粟米魚肚羹缺少瑤柱，南乳醬份量不足，茄子煲內的咸魚味道較重。

食物美味且價錢合理。位於土瓜灣，是常去的家庭食堂。推薦必點椒鹽九肚魚。