山崎麵飽

曾覺得水準下降，但今次買了6個麵包（$22）發現口感不錯，味道有進步，挽回信心，性價比高。

Yamazaki糠皮麵包主打低糖高纖，味道微鹹，質感較粗身且有韌力，口感似方包皮。

黑糖麵包味道正，麵包鬆軟，黑糖甜度適中，配上清甜不肥膩的忌廉，味道搭配得好。

山崎麵包肉鬆法包外脆內軟，牛油香濃，肉鬆鹹香。

黑糖方包味道清淡，只有淡淡黑糖味，不會太甜。售價19元，份量大，適合當早餐。

波羅朱古力丹麥包甜鹹交織，份量足。波羅面脆，丹麥包口感有層次，內餡朱古力醬豐富，值得一試。

蛋白鮮蛋撻蛋香好味但略甜，皮較軟。蘋果車輪包蘋果肉不多，但味道好，甜味適中，包外脆內鬆軟。

草莓蛋糕中間有草莓肉的cream很香；粟米麵包粟米味較淡；提子麵包提子量可及且不會太甜；厚切焦糖蛋糕很大且焦糖味香但太甜；鮮奶飽SIZE細、軟熟且有牛奶味。

收到德國學生送的麵包蛋糕。蛋糕外層是朱古力配曲奇及士多啤梨百力滋，味道濃郁；內層麵包鬆軟有牛奶味，底層麥維他鬆脆。

山崎麵包種類繁多，包括法包、方麵、肉鬆包、芝士包等。迷你腸仔卷麵包鬆軟有咬口，腸仔皮較美心脆。

薯蓉吞拿魚包用料豐富，薯蓉有粒粒肉感，吞拿魚肉油潤；菠蘿忌廉芝士批酥皮超鬆脆，菠蘿與忌廉芝士組合雖非最佳拍檔，但外層糖粒可中和味道。

山崎麵包有推廣優惠。酥皮肉鬆包有芝麻香，豬肉鬆豐富，但口感較乾。蒜香腸仔批蒜香味濃且脆身，香腸較長且瘦。

檸檬芝士蛋糕不夠軟熟，cream有淡淡檸檬味且不甜，杏仁片口感軟腍。

購買了山崎金文拔芝士包（$19.5/六片），外表似千層酥皮但口感偏甜，芝士味淡且牛油香不足，味道普通，不會再買。

檸檬芝士切餅味道偏酸；德國燒芝士餅外表看似硬但軟硬適宜，味道好。

熱香餅$10一包含4塊，配Anchor牛油及日本糖漿，味道很好。比麥當勞厚但size較細，需自行叮熱或蒸食。

食咗山崎熱香餅，配牛油同糖漿，口感軟綿綿，簡單好食；亦食咗黑糖美味棒，夾住似忌廉嘅嘢，味道易入口。

Yamazaki有多款方包。普通方包價錢OK；特級方包比普通款貴少少，味道香甜且更軟熟；超級方包最貴，質地滑、麵包細密且鬆軟，口感好，比一般方包好味。

朱古力骰仔包內有濃郁熔漿，口感似心太軟，售價$6.5性價比高；忌廉骰仔包內為普通吉士，較遜色。目前僅太古、屯門、青衣分店有售。

黑芝麻酥皮鬆脆，餡料幼滑，甜味適中。芋頭酥皮鬆脆，芋頭味較淡。迷你鳳梨酥酥身鬆化，鳳梨醬濕潤，味道濃郁。