疫情下意大利風情
上環CRITROOM提供Lunch Set,包含前菜、主食、主菜及甜點。前菜、主菜及主食有多種選擇。餐紙有手繪建築圖案。
登入 後撰寫評論
上環CRITROOM提供Lunch Set,包含前菜、主食、主菜及甜點。前菜、主菜及主食有多種選擇。餐紙有手繪建築圖案。
$388午餐set包含ham appetizer、mushroom risotto(有大量松露)、牛扒及affogato甜品,質素非常有水準,牛扒入口即化。
太平山街意大利菜餐廳。Crit Room Salad用多種意大利番茄、Mozzarella及松子醬;24個月熟成意大利火腿配脆包及菠蘿醬;Carbonara煙肉香脆濃郁;Truffle Tagliatelle黑松露味重,麵條煙韌。
提供品嚐套餐或單點,點菜具靈活性。食物製作尚可,但以該價位而言印象不算深刻。
上環意大利餐廳。蝦餅配法國魚子醬;黑松露意粉肉碎有黑松露味且意粉彈牙;澳洲和牛肉質滑溜;羊架外層微脆內裡多汁;提供Panna Cotta。
試了tasting menu及wine pairing。黑松露牛肝菌意大利飯味道很好,配上白酒非常夾。
食物美味。店員對有飲食要求的客人非常體貼周到。
Premium Tasting Menu非常值得,食材品質高,食物美味。食物呈現與配酒選擇均令人印象深刻。
這是一家設計師經營的小型現代風格意大利餐廳,裝飾有許多意大利建築素描,食物使用優質食材。
餐廳將建築與烹飪結合,食物呈現具創意。體驗了2021年的「Plating with your loved one」套餐,整體表現極佳。
在CRIT ROOM食生日飯,Red Shrimp Tartare with Caviar外型與味道兼備,蝦肉鮮甜且配以法國魚子醬。
上環意大利餐廳,裝修為現代輕工業風,舒適自然。聖誕主題套餐包含酒水配搭。餐前小食多士鬆脆清新。
五道菜套餐包含魚子醬、白松露、龍蝦、帶子及和牛,連酒水配搭約$1000,食物好食且服務態度好。
Meatball好味;帶子配番茄甜椒醬一流;松露意粉松露味重且質感似台灣麵;意大利飯好味;和牛肉質佳。唯紅酒越攤越酸。
意粉是手工製作,味道美味。牛扒味道不錯但擺盤有待改進。套餐的開胃菜與甜點缺乏創意,份量偏小。
用餐體驗極佳,食物非常出色,多款菜式達到米芝蓮水準,擺盤精緻。
意大利菜品質高,松露及牛肝菌意粉彈牙入味,阿根廷紅蝦青醬燉飯口感適中且美味。
食物很棒,麵包配自家醬汁非常好吃;雖然點餐出錯收到錯誤意粉,但味道仍令人享受;提拉米蘇非常出色。
CRIT ROOM食物水準穩定,招牌大帶子新鮮多汁。
意大利菜環境有情調。Lavender lemonade香氣怡人且不酸,Wild berries莓果豐富清爽。