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匿名10/05/2024
期間限定花膠燉雞竹笙滋補米線😝
花膠燉雞竹笙米線湯底出色,藥材味濃郁,竹笙入味;但花膠較細塊且硬,雞肉亦較細塊。凍奶茶味道欠佳。
堂食
TamJai SamGor (Pak Tin Commercial Centre)
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花膠燉雞竹笙米線湯底出色,藥材味濃郁,竹笙入味;但花膠較細塊且硬,雞肉亦較細塊。凍奶茶味道欠佳。
湯底味道不佳,麻辣味不足且清湯像白開水。服務態度差,落單及收枱速度緩慢,店員態度不佳。
雞肉腩肉份量適中,味道正常。肉桂焦糖多士焦糖面脆,很好吃。職員較少且不熟悉app。
譚仔分店辣度減低,小辣變成5小辣,要求加回正常辣度需額外付$2。此外大辣的湯量僅剩三分之一,認為是為了慳成本而減辣減湯。
早餐點了沙嗲牛肉太陽蛋出前一丁、多士及熱好立克。沙嗲汁多花生碎且較辣,味道尚算好味,但牛肉質地較差。
分店出餐慢,外賣需等候大半小時。姬松茸湯底被誤上成番茄湯底;果砂砂肥牛米線湯底沒味道,小食亦缺乏味道。
外賣米線曾太硬,堂食米線品質不穩,有時太硬、黏在一起或不夠熱。出餐速度普通,服務生發現餐點較慢,部分年輕員工服務態度有待改善。
白田譚仔3哥,店面寬敞乾淨。推薦魚腐、魚旦、墨魚丸、豬潤、芽菜及菲菜。過橋米線套餐$55,餸菜較多但米線份量與單點相同。建議外賣前先電話訂購。
譚仔三哥外賣出錯,雞翼比錯種類,過橋米線配料嚴重不足。此外麵未熟透,浸湯後依然很硬。