Holam Bakery

焙茶千層蛋糕外賣包裝有保溫措施，蛋糕形狀完整。焙茶味適中，但Cream略嫌太漏，蛋糕皮唔算好滑但算軟熟。

提拉米蘇千層蛋糕口感豐富，牛奶糯米皮軟糯有煙軔感；提拉米蘇味道好且不苦。食完還有茶送客解膩。

Holam千層蛋糕款式多。D24炙燒榴槤千層榴槤味濃郁，花生醬千層鹹甜濃郁，牛乳千層則是經典滑溜口味。

Holam Bakery的八味盒千層蛋糕包含伯爵茶、抹茶、吉士焦糖燉蛋、益力多、脊骨木荔枝乳酪、阿華田、紫薯粒粒及士多啤梨。蛋糕各有特色且不會太甜。

巴斯克芝士伯爵茶千層蛋糕：芝士味濃但口感不夠滑，千層蛋糕很滑。蛋糕外型不大且不美觀，不適合做生日蛋糕。

觀塘Holam Bakery的曲奇麻糬Oreo味濃郁，配上軟糯麻糬，口感豐富不膩；阿華田流心口味亦不錯。

杜拜開心果朱古力脆脆麻糬盒子（$58）黑朱古力濃，配開心果忌廉及脆麵包絲，但底層蛋糕較乾，建議早點吃完。開心果千層蛋糕（$36）忌廉味道一般。

抹茶麻糬千層蛋糕售HK$39，抹茶味濃郁有回甘，甜而不膩，千層皮厚度適中，口感軟熟。麻糬夾心不算太韌。

Holam的豆腐千層糕外觀精緻，口感滑軟，配合紅糖食用味道不錯，但吃多了會略感膩，且份量較少。

同事買了八音盒蛋糕及正常尺寸蛋糕。阿華田流心口味略甜，但其他同事反應正面，屬於抵食的千層蛋糕。

開心果千層蛋糕層次分明、口感鬆軟滑順，開心果味濃；伯爵茶千層蛋糕香氣濃厚，蛋糕細緻滑嫩；吉士焦糖燉蛋千層蛋糕焦糖香甜、吉士滑順，但驚艷程度不及前兩款。

抹茶流心千層蛋糕層層分明，流心抹茶味夠足，口感好。

Holam Bakery的千層蛋糕口味多樣，包括伯爵茶、開心果、原味牛乳及吉士焦糖燉蛋味。口感細膩有層次，甜度適中。

觀塘蛋糕店。開心果、特濃榴連及特濃抹茶口味，好味指數分別為3、4、5星。

食咗八味盒千層蛋糕，其中伯爵茶味茶香濃郁且唔太甜，抹茶味亦好出色。可以額外加錢訂製手寫朱古力生日牌。

觀塘工廈千層蛋糕專門店Holam Bakery，巴斯克開心果千層質感Creamy且開心果味濃郁。

蛋糕舖試食：抹茶流心味道濃郁；伯爵茶味道淡淡不甜膩；榴槤千層味道濃；焦糖布甸千層相對較遜色。

Holam Bakery的特濃開心果脆脆麻糬盒子，開心果味濃郁，口感順滑輕盈且層次豐富。

試了開心果及抹茶牛乳鮮忌廉麻糬卷蛋，開心果味濃郁且不甜，抹茶茶香濃郁。香芋麻糬千層蛋糕一如既往出色。

熱香餅挺身不鬆散，配豬柳、芝士及流心蛋，CP值高。雖然底味與楓糖味欠奉，但整體值得一試。