美味嘅限定壽司
點了16款以「蟹」為主題的限定菜式,包括寒鰤魚、生松葉蟹腳、江戶前風醬油漬吞拿魚、特盛紅楚蟹海苔包、忌廉芝士甲羅燒、鮮蝦牛油果腐皮壽司、大磡村鰻魚雙味、日本產帆立貝及極上海膽海苔包等。
SUSHIRO (West Wing, TKO Gateway)
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點了16款以「蟹」為主題的限定菜式,包括寒鰤魚、生松葉蟹腳、江戶前風醬油漬吞拿魚、特盛紅楚蟹海苔包、忌廉芝士甲羅燒、鮮蝦牛油果腐皮壽司、大磡村鰻魚雙味、日本產帆立貝及極上海膽海苔包等。
壽司郎與LF2聯動主題店,餐廳裝飾有遊戲場景,輸送帶亦有相關設計。聯動食物附送隨機贈品。晚飯時間需等位約30分鐘。
在壽司郎點了12樣食物。北海道炙烤鱈魚子配博多明太子味道惹味,鱈魚子外香內嫩且帶鹹香味,明太子鮮咸。
壽司郎的新品麻油吞拿魚和特盛長鰭吞拿魚很好吃,但這次點的叉燒壽司太柴,比以前遜色。
檸檬鹽味炙燒櫻鯛魚肉厚身且香;雙色三文魚花盛較普通;炙燒三文魚田樂味噌夠大件且味噌是重點;甜品卷有蛋香味。
壽司郎無最低消費,三文魚腩$12,好食又平。
蟹肉期間限定產品份量多且肥美;牛舌厚薄適中且爽口。
焦糖鵝肝壽司味道兩極,有人覺得甜鹹結合有層次,有人覺得油膩且味道奇怪;抹茶蒙布朗蛋糕抹茶味較淡。
下午茶$40很抵食。三文魚魚味較淡,鹽味拉麵味道太鹹,枝豆送來時很冰,熱返會好啲。近期秋刀魚肥美且價錢抵食。
魷魚軍艦及螺片抵食;炸魚鮮味十足,推介薑蔥味。但北海道鮭魚子海苔包似未解凍,口感唔好;赤烏賊口感好淋好怪。
三文魚新鮮且款式多。熟食者可點甜蛋、叉燒、南瓜天婦羅及腐皮烏登,口感佳。甜品卡達拉娜口感亦不錯。
赤身壽司盛合配拉麵,拉麵份量適中,蔥量多,溫度合適;壽司質素穩定。
預訂服務方便。食物新鮮有創意:吞拿魚腩油脂分佈均勻;茶碗蒸滑溜且蛋香味濃;抹茶紅豆巴菲抹茶味濃厚。
壽司乾且難食,菜碗蒸需等20多分鐘。服務態度差,追單慢,且聽到廚房講客人壞話。食物發現有蟲(三文魚上有蚊),枱面及點餐機黏膩,雪糕運送過程衛生欠佳,廚房叫聲大聲難聽。
下午茶時段食壽司,推薦牛油果三文魚卷、三文魚子軍艦及帶子壽司,食材鮮味十足。
壽司郎平日下午茶套餐包含赤身壽司盛合及拉麵。壽司種類豐富,拉麵湯頭不鹹且配蔥花味道佳。
下午茶時段不需要等位。壽司價錢親民,款式雖然不多但水準穩定。
壽司郎特選松阪和牛壽司肉質柔嫩、脂肪豐富且鮮甜;軟殼蟹亦很吸引。
壽司郎質素穩定,必點蝦三味、油甘魚、中拖羅及蟹膏軍艦。雖然每月特別推介表現不一,但整體價錢與質素相比值回票價。
壽司郎將軍澳店。壽司平價好食,但吞拿魚曾出現瘀血問題,更換後正常。iPad設備感覺未有定期清潔。