壽司郎 (TKO Gateway西翼)

點了16款以「蟹」為主題的限定菜式，包括寒鰤魚、生松葉蟹腳、江戶前風醬油漬吞拿魚、特盛紅楚蟹海苔包、忌廉芝士甲羅燒、鮮蝦牛油果腐皮壽司、大磡村鰻魚雙味、日本產帆立貝及極上海膽海苔包等。

壽司郎與LF2聯動主題店，餐廳裝飾有遊戲場景，輸送帶亦有相關設計。聯動食物附送隨機贈品。晚飯時間需等位約30分鐘。

在壽司郎點了12樣食物。北海道炙烤鱈魚子配博多明太子味道惹味，鱈魚子外香內嫩且帶鹹香味，明太子鮮咸。

壽司郎的新品麻油吞拿魚和特盛長鰭吞拿魚很好吃，但這次點的叉燒壽司太柴，比以前遜色。

檸檬鹽味炙燒櫻鯛魚肉厚身且香；雙色三文魚花盛較普通；炙燒三文魚田樂味噌夠大件且味噌是重點；甜品卷有蛋香味。

壽司郎無最低消費，三文魚腩$12，好食又平。

蟹肉期間限定產品份量多且肥美；牛舌厚薄適中且爽口。

焦糖鵝肝壽司味道兩極，有人覺得甜鹹結合有層次，有人覺得油膩且味道奇怪；抹茶蒙布朗蛋糕抹茶味較淡。

下午茶$40很抵食。三文魚魚味較淡，鹽味拉麵味道太鹹，枝豆送來時很冰，熱返會好啲。近期秋刀魚肥美且價錢抵食。

魷魚軍艦及螺片抵食；炸魚鮮味十足，推介薑蔥味。但北海道鮭魚子海苔包似未解凍，口感唔好；赤烏賊口感好淋好怪。

三文魚新鮮且款式多。熟食者可點甜蛋、叉燒、南瓜天婦羅及腐皮烏登，口感佳。甜品卡達拉娜口感亦不錯。

赤身壽司盛合配拉麵，拉麵份量適中，蔥量多，溫度合適；壽司質素穩定。

預訂服務方便。食物新鮮有創意：吞拿魚腩油脂分佈均勻；茶碗蒸滑溜且蛋香味濃；抹茶紅豆巴菲抹茶味濃厚。

壽司乾且難食，菜碗蒸需等20多分鐘。服務態度差，追單慢，且聽到廚房講客人壞話。食物發現有蟲（三文魚上有蚊），枱面及點餐機黏膩，雪糕運送過程衛生欠佳，廚房叫聲大聲難聽。

下午茶時段食壽司，推薦牛油果三文魚卷、三文魚子軍艦及帶子壽司，食材鮮味十足。

壽司郎平日下午茶套餐包含赤身壽司盛合及拉麵。壽司種類豐富，拉麵湯頭不鹹且配蔥花味道佳。

下午茶時段不需要等位。壽司價錢親民，款式雖然不多但水準穩定。

壽司郎特選松阪和牛壽司肉質柔嫩、脂肪豐富且鮮甜；軟殼蟹亦很吸引。

壽司郎質素穩定，必點蝦三味、油甘魚、中拖羅及蟹膏軍艦。雖然每月特別推介表現不一，但整體價錢與質素相比值回票價。

壽司郎將軍澳店。壽司平價好食，但吞拿魚曾出現瘀血問題，更換後正常。iPad設備感覺未有定期清潔。