燒肉の牛太・本陣 (H8)

燒肉店環境舒適，設有榻榻米及落地玻璃。特上黑毛和牛盛盒包含牛舌、牛柳、牛肋肉、牛脊肉及橫膈肉，份量足且肉質好。海鮮盛盒有鮮魷魚、虎蝦及帆立貝，質素新鮮。

本陣麻香沙律味道清新，不油膩。牛肉盛合中，牛肋肉口感柔軟油花足，牛柳份量多但口感較硬實。建議套餐可標明肉類種類。

晚餐套餐包括HONJIN招牌沙律，生菜清爽；泡菜拼盤包含醃菜，味道微辣且開胃；還有醃菜拼盤。

和牛好食且有牛味，價錢唔貴。設有卡座及tatami座位。

尖沙咀午市燒肉套餐由$99起，包含前菜、肉食、白飯、飲料及Häagen-Dazs雪糕，適合公司聚餐。

服務員會詳細介紹牛肉部位及點餐建議。牛肉質素好，午餐套餐包含牛、飯、飲品及Häagen-Dazs雪糕。

泡菜梅欠爽口，味道不佳；片裝紫菜毫無風味；沾牛肉的醬汁調配不好吃；蛋花湯以味噌湯為主調，表現平庸。午餐牛肉份量少（四片），雖然肉質新鮮油脂可口。

本陣燒肉Lunch set包括飯、湯、沙律、漬物及飲品。日本產豚腩肉厚實有口感，肥瘦比例約4:6；上級牛肋肉肉質細緻嫩滑，雪花紋路平均。

牛肉set有日本燒肉味道，配冷麵及紫菜飯很好吃。燒甲羅味道不錯。服務員有禮貌，環境舒適且油煙不大。若小食選擇更多會更好。

環境清幽，有日本感覺。牛舌燒肉御膳豐富，肉質不難咬且味道不錯。

午市燒肉套餐價錢優惠，包含前菜、燒肉、飯、湯、飲品及Haagen-Dazs雪糕，美味又超值。

尖沙咀日式燒肉。上三品盛盒及上級鹽燒牛舌肉質高質，口感彈牙。午市定食性價比高，包含沙律、泡菜、蛋花湯及Haagen-Dazs雪糕。

上級牛肋肉及上級牛脊肉套餐包含白飯、沙律、拌菜、泡菜、紫菜、蛋花湯、雪糕及飲品。牛肉肉質絲滑、外脆內嫩且多汁，口感豐富。

本陣燒肉午市套餐性價比高。牛肋肉及橫隔肉御膳包含日本黑毛和牛、自家醃製泡菜、涼拌芽菜、沙律及紫菜。試用紫菜包飯的食法亦不錯。

尖沙咀本陣，老闆娘熱情。牛肉新鮮，和牛質素高，牛舌亦好味。推薦蟹肉蟹籽Mini飯。設有容納20人的大房。

尖沙咀日式燒肉餐廳。提供頂級和牛，口感細膩肉香豐富。燒肉御膳包括白飯、麻油沙拉、泡菜、芽菜、紫菜及蛋花昆布湯，可升級生蛋拌飯。特上牛脊肉燒肉御膳味道好。

於尖沙咀H8「燒肉の牛太・本陣」食午市燒肉御膳。特上牛肋肉油香濃郁、肉質軟嫩；幸福生蛋飯配黑松露豉油，質感黏糯。沙律新鮮，湯頭鹹香適中。

位於21樓，景觀開揚。燒肉御膳中，生肋肉柔嫩多汁有嚼勁，牛脊肉口感嫩滑味道濃郁；橫隔肉有牛肉香與甜味，不油膩；鹽燒牛舌肉質柔軟有彈性。

尖沙咀燒肉店午市套餐超值，附送沙律、伴菜、泡菜、紫菜、海帶蛋花湯、飲品及雪糕。特上牛脊肉油花豐富、入口即溶；特上牛肋肉厚身大塊，肉味香濃。

午市和牛燒肉套餐性價比高，包含和牛、日本米飯、蛋花湯、紫菜、泡菜、芽菜、拌菜、飲品及雪糕。上級牛脊肉油脂分佈均勻，入口即溶；上級牛肋肉口感軟綿。