增裕潮滷專門店

在增裕潮滷專門店用餐，滷汁香濃入味。點了滷味拼盤，包括鵝掌、滷蛋、豬潤及豬手。鵝腸爽口彈牙，滷蛋入味，豬手有膠質。店內排隊人很多。

增裕滷味以獅頭鵝為主，鵝掌價錢為$20/隻。鵝片入味有肉香，鵝皮帶甘香，鵝骨位肉質有咬口。滷水蛋亦入味有蛋香。

元朗滷水鵝，鵝脾嫩滑且滷水味適中；拼盤包括鵝腎（爽口）、鵝腸及蛋。另有$50滷水鵝飯，肉量多且抵食。

元朗增裕潮滷專門店。招牌滷水獅頭鵝下莊$180，份量夠三人食，入味且不鹹，鵝肉肥美嫩滑，配醋食用很開胃。

元朗新開的滷水店，滷水拼盤包含滷豆腐、鵝肉、鵝腸、豬頭肉及豬耳𠻹。味道適中，不油膩也不過鹹，選擇多且價錢公道。

潮州小店滷水鵝肉質軟滑入味，配白醋開胃。滷水拼盤包括滷豆腐、滷蛋、鵝肝及豬頭肉，味道醇香。