A
匿名23/02/2026
衛生意識有待改善🙂↔️😵💫
點心車設計欠妥,底層無遮擋易接觸地氈污垢,衛生堪憂。人手不足。叉燒偏乾且過鹹,腸粉內餡少且底部粉團厚,芋角冰凍。
堂食
Jasmine Harbour
登入 後撰寫評論
點心車設計欠妥,底層無遮擋易接觸地氈污垢,衛生堪憂。人手不足。叉燒偏乾且過鹹,腸粉內餡少且底部粉團厚,芋角冰凍。
菜苗餃皮有咬口且餡料豐富;虎蝦春卷酥脆鮮嫩。豉汁蒸鳳爪味道足且口感滑溜。鐵觀音茗茶茶味濃郁。
長腳蟹新鮮、肉厚爆膏且鮮甜。蛇羹湯底濃淡適中、質地綿密;南乳齋煲入味、蔬菜軟腍,適合冬天食用。
早茶時段上菜快但有漏單情況。點心味道OK,部分懷舊點心價錢抵,但人手不足。
上菜極慢,點了三個餸等了約兩個鐘仍未齊,最後只能取消訂單。廚房處理速度跟唔上。
阿拉斯加長腳蟹非常新鮮,肉實、鮮甜且多膏。羊腩煲羊腩腍而不韌,枝竹入味,搭配的腐乳醬味道提升了整體的層次。
叫點心經常漏單或未送到,查單時店員只會說正在處理,且人流不算多卻仍有此情況,缺乏檢討。
鹹水角有預製菜味,外皮韌且內層軟爛;蛋散沒有蛋香味,有粉味且糖漿味道一般;燒肉皮不脆且肉質實韌。整體點心表現不如預期。
腸粉皮厚但內餡軟滑。燒鵝及點心疑似預製菜,白飯份量少。用餐時店員將洗碗水擺在枱邊。
服務欠佳,部分前枱及男侍應態度惡劣。
上菜極慢,等了很久仍未上齊。咕嚕肉份量極少,龍蝦伊面味道淡,叉燒不好吃。
燉雞湯水且花膠有腥味;燒雞皮不脆;啫啫通菜煲煮燶且過水,火候控制欠佳。

SUM YI (Prime View Garden Centre)

BESTEA (V City)


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)
