麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街)

招牌雲吞麵雲吞細但料足，蝦爽彈；湯底濃郁帶蝦子香；幼身蛋麵爽口。價錢每碗五六十蚊，以中環地段而言可以接受。

雲吞麵質素大不如前，麵條不彈牙。向職員反映時，態度惡劣且有言語冒犯。

世家雲吞麵份量極細，雲吞雖大隻但味道與一般店相差無幾，價錢偏貴。

雲吞水餃麵份量不算大，但雲吞及水餃內的蝦肉大粒，湯頭入味且配傳統幼麵。同事點的雲吞撈麵雲吞與麵分開上，雲吞有熱湯浸，醬汁濃味。

點了牛筋雲吞麵，用餐後想多喝一杯茶，但女員工態度不友善，催促結帳並要求換位，服務態度有問題。

雲吞麵麵底爽口彈牙，軟硬適中，雲吞鮮味十足且細小。

麥歪記雲吞麵，雲吞採用傳統方法，皮滑且餡料為新鮮全蝦及大地魚末，味道濃鮮爽彈。

店員唔識帶位，不斷話有位但最後一直等唔到，甚至等到午餐時間完咗都未食到。

工作人員態度惡劣，對排隊規則說明不清且對顧客大聲叫嚷。

下午茶時段店員態度惡劣，大聲且帶嘲諷語氣回應沒有下午茶。店內標示只收現金但亦可使用八達通及支付寶，資訊誤導。使用八達通付款時，店員稱沒有收據。雲吞麵味道平庸。

牛腩麵味道欠佳，牛腩質地硬如牛肉乾，份量較少且火候不足。

雲吞大粒足料，店內裝潢為綠色。飲品需分開叫，價錢尚可，但份量較小。

雲吞與牛腩好吃，但餐廳不接受Apple Pay、Visa或Master，僅收現金及支付寶。

淨雲吞味道佳，蝦肉爽脆，皮薄滑；牛腩牛筋麵麵條爽彈，牛筋腍滑，牛腩味濃。但份量較少，性價比低。

雲吞麵湯底濃郁、海蝦味鮮甜，雲吞及麵條均彈牙。但份量太少，炸醬麵收費62蚊且份量極少，味道偏辣且餐牌未註明。整體認為性價比低。

試咗牛筋河、牛腩麵。牛筋河份量較細，但牛筋好食，河粉同麵亦好食。牛腩質地較韌。服務不錯，會主動提供紙巾。

雲吞麵幼麵彈牙無梘水味，湯底濃郁且有韭黃。雲吞及淨水餃均足料。雖然價錢較貴，但物有所值。

牛腩牛筋麵份量較小，但牛腩淋、牛筋滑、麵質爽彈。服務方面，侍應催促食快點，體驗欠佳。

麥奀雲吞麵世家。雲吞皮薄且一粒有多隻蝦，手工好。麵條表現正常，略嫌唔夠爽口。

從小吃到大，近期發現味道變差。湯底變了，麵身不彈牙，雲吞蝦普通。向老員工查詢，對方回應敷衍。