星越

生牛肉河粉味道不過不失，但覺得不如前幾年好味，服務尚可。

蕃茄蟹肉豬肉湯檬粉配料多，湯底香濃且味道新鮮自然。越南米卷加了蝦仁，米味香且口感彈牙。炸春卷外脆內軟。青檸梳打有青檸味，與梳打水配合良好。

天后星越提供正宗越南料理。越式湯河湯清無味精，配有生牛肉、牛丸、牛腩及雞肉。越南咖啡味道濃烈。

原本落蕃茄蟹肉湯檬粉卻變成了米粉，但湯頭足料好味。越南包很脆好食。不過店內職員播放音樂非常嘈雜。

餐廳主打無味精湯底。牛河湯底較濃，配料份量足；蕃茄蟹檬湯底較清淡。鮮蝦紙米卷香草味濃，蝦肉不算特別鮮甜。越南咖啡與煉奶結合得好。

天后越南菜，主打無味精。牛肉越南湯河及紙米卷份量多，但紙米卷建議可提供半份。店內以吧枱位為主，適合一至兩人用餐。

蕃茄蟹肉湯麵湯底香濃，蟹味與蕃茄味調和，檬粉口感佳，內有豬紅及肉球；越南咖啡使用煉奶，甜中和了咖啡的苦。

香茅雞肉越式法包皮脆肉嫩，香茅味突出，配甘荀絲同青瓜好爽口。蕃茄蟹肉湯底蟹味鮮甜，豆腐滑，但蟹肉份量較少。店員服務親切。

香茅雞肉法包外殼太乾脆，內餡醃菜唔夠酸爽，雞肉香茅味唔夠，整體表現平庸；蕃茄蟹肉湯檬份量大，有豆卜、豬紅及扎肉。餐廳只收現金。

下午茶時間用餐時，發現有曱甴在枱面上走動並靠近食物，令食客感到恐懼且失去胃口。店員處理方式僅是要求調位。

越南街頭小食店。越式咖啡甜度恰到好處。牛肉河粉肉片厚切鮮嫩，河粉滑溜；法包配炒牛肉外脆內軟，牛肉Q彈不膩。越式豉糕及牛筋湯亦很實在。

天后越南菜，提供吧枱位。蕃茄蟹肉湯檬份量十足，配有札肉、豬紅及豆卜，但湯底蕃茄味及蟹肉味不算濃。

鮮蝦紙米卷每件含一隻大蝦，香草味濃，大蝦爽口，配醬汁好味。

餐廳在黑雨期間仍照常營業。員工親切，餐廳設計溫馨舒適。

天后電氣道越南餐廳，牛肉湯河份量大，湯底清甜，牛肉不肥但唔夠好味，牛丸一般。冰咖啡味道偏酸，覺得價錢偏貴且午市套餐選擇少。

生牛肉湯河湯頭濃郁香甜，牛肉份量足夠，有牛腩、牛丸、洋蔥及芽菜。越南咖啡比例適中。店內佈置簡約，坐位雖不多但感覺舒適。

生牛肉河粉湯底夠味，牛肉較瘦且略韌，粉質一般；豬肉餡法包底脆而不硬，餡料新鮮，包含蘿蔔、青瓜絲、扎肉及自製豬肉。

這家的Banh Mi是港島最好吃的，法包外皮酥脆。

午餐套餐有驚喜，可選湯粉或撈檬。豬肉Bo bun份量大且豬肉好吃，不用加魚露也夠味。紙米卷醬料特別，適合撈檬。餐飲可選咖啡、茶或檸檬茶。

Beef Pho牛肉質較韌；越南包餡料不多但味道不錯；雞肉撈米配菜豐富且有芥末味，但雞肉接近冷；檸水加入了迷迭香。