House by Kubrick

戲院旁的文青cafe，環境闊落寧靜。焗盲鰽魚柳配茴香忌廉汁薯蓉，魚肉鮮甜，薯蓉綿密細滑；爆谷味Latte有濃郁焦糖香，奶泡幼滑且甜度不高。

食物與飲品不錯，但員工工作氣氛不佳，部分職員在工作時傾談甚至講粗口，且有職員對同事發洩不滿，表現不夠專業。

環境乾淨舒適。牛油果煙肉巴馬火腿沙律蔬菜新鮮，配士多啤梨醋汁很清新；卡邦尼意粉掛汁。飲品選擇多，有咖啡、冰茶及熱壺茶。

餐廳位於戲院內，座位不多。午餐選擇多，亦可散叫或選蛋糕。豬排份量大且味道不錯。

特色豬軟骨肉醬意粉$128，豬軟骨軟淋但調味清淡；意大利辣肉腸薄餅$118，屬薄批輕食。焙茶Latte味道濃郁，柚子芝士蛋糕清新帶柚皮咬口。

太古城中心新開咖啡店，裝修以木系為主，結合書店與藝術元素。蝦多士口感鬆脆，配陳醋沙律可中和油膩感；蟹肉鮮蝦金沙忌廉醬意粉煙韌彈牙，鮮蝦大隻；意大利辣肉腸薄餅為薄批且有拉絲效果。

House by Kubrick設計感強，空間舒適。爆谷鮮奶咖啡焦糖香氣足，甜度適中；朱古力精品咖啡層次豐富。牛油果雞肉磨菇簿餅餅底薄而鬆脆。

Kubrick咖啡店環境安靜愜意，具文藝氛圍。甘荀濃湯清新易入口。蟹肉鮮蝦金沙忌廉意粉口感creamy且掛汁，但吃到後面略感膩。

太古分店藝術感濃厚，環境寧靜舒適。凱撒沙律配煙三文魚份量多且食材新鮮；蝦多士外皮香脆，蝦肉爽口彈牙；是日雜菜湯酸甜開胃；有機玫瑰茉莉花綠茶清新解膩。

蟹肉鮮蝦金沙忌廉意粉掛汁且有鮮蝦；牛油果雞肉蘑菇薄餅薄底香脆；牛油果煙肉巴馬火腿沙律份量足夠且配汁清新。

House by Kubrick分店位於太古城中心戲院內，裝修為木系風格，全店圍繞藝術主題，不定期邀請藝術家展出畫作、照片及裝飾品等。

牛油果雞肉磨菇簿餅餅底薄脆，配料份量多且味道酸酸地。蟹肉鮮蝦金沙忌廉意粉鮮蝦大，意粉軟硬適中。飲品足料且味道濃郁。Tiramisu酒味濃郁，質感濕潤。

蟹肉鮮蝦金沙忌廉意粉醬汁濃稠，意粉彈牙；牛油果雞肉蘑菇薄餅皮脆且口味清淡；牛油果煙肉巴馬火腿沙律份量大，配士多啤梨香醋汁好喝；咖啡味濃郁。

比目魚肉質嫩滑；士多啤梨芝士蛋糕質地略鬆散，但其他芝士蛋糕很好吃。羊肉較硬且芡汁稀。冰滴咖啡味道不錯；花旗參雪梨蜜口感舒服但花旗參味太苦。

服務員態度一流，食物不需等太久，食材新鮮且上碟精美。適合看戲前填肚，店內有得Shopping及借閱書籍。

週末Lunch set價錢合理，有生酮選擇。是日沙律包含藜麥、牛油果、茄子沙律、番茄及火腿，分量足。餐湯椰菜花湯綿滑。蛋糕櫃有四種無麩質蛋糕。

點了牛油果雞肉蘑菇薄餅，皮薄脆口。升級套餐包含餐湯及餐餅。另點了蟹肉沙律午餐E，包含烚蛋、車打芝士、百吉包及沙律盤。

外賣包裝扎實，餐盒及餐具多為可生物降解材質。番茄湯美味，具高級餐廳味道，食物美味且等候時間短。

香橙美式咖啡有橙香且中和了咖啡的甘酸味。西柚美式咖啡清爽甜蜜。

太古城Kubrick環境寧靜舒適，適合文青。試了香橙味噌豬肉包（番茄口味），味道新鮮且豬肉不鹹；搭配自家品牌的Mocha咖啡，口感creamy，份量適中。