蘇南勤記

潮州菜味道正宗。鹵水雜拼入味，鵝腸爽脆，胡椒豬雜湯鮮美，鹵水豬手配酸菜非常送飯；蠔餅香脆且蠔仔新鮮；炸紫菜蝦餅外脆內彈；芋頭鍋飯香噴噴，雙麵黃地道。

紅磡蘇南勤記潮滷店食材優質，獅頭鵝肉片、椒鹽九肚魚、鮮美蠔仔粥、潮州線面及潮式反式芋泥均非常美味。廚師專業用心。

羊腩煲味道鮮美，羊肉新鮮、林滑有咬口且無羶味，配菜黑醋醃製的白蘿蔔亦好食。

新店試了鹵水腩肉和鹵水豬手，腩肉香濃入味，豬手Q彈有膠原，味道令人滿意。