炒飯好味,四川式回鍋肉夠辣。職員親切。
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炒飯好味,四川式回鍋肉夠辣。職員親切。
川菜出品欠佳,食材不夠新鮮,質素與價錢不符。店員表現似缺乏經驗,整體經營感覺混亂。
酸菜魚酸度適中,配料齊全且魚肉鮮嫩;手撕包菜有鑊氣且口感爽脆;小酥肉外脆內軟,香味十足。
涼皮切太厚且汁量不足,味道偏淡且有粉感;乾鍋肥腸香辣且脆口;冰粉黑糖份量太多太甜。
禧哥酸菜魚提供生魚選項,份量充足。酸菜魚味道不錯,小辣程度適中。
禧哥酸菜魚,點了生魚酸菜魚、寬粉、枝竹及乾炒四季豆。魚肉滑但無鮮味且油膩,四季豆炒得偏老且油多味酸。
午市堂食酸菜魚份量多,魚片嫩滑但味道不夠酸辣;雞煲份量較少且偏鹹。菜品底部油量極多,感覺油水比例失調。
外賣水煮生魚味道一般,魚肉軟塌且沒有熱油燙熟感,配菜少;水煮鱸魚價格昂貴。雙椒雞有鍋氣但份量少且多碎塊;小炒肉味道不錯,份量合理。
五時套餐85元含酸菜魚、白飯及凍飲。酸菜魚份量大,魚肉滑爽,配菜有豆芽、酸菜、娃娃菜及粉絲。唯部分魚骨清理得不夠乾淨。
食物份量大且性價比高。酸菜魚湯底不油且口味合適,酸菜魚、干鍋田雞、老虎涼伴前菜及肥腸酸辣粉都很好吃。三人食完酸菜魚仍有大量湯底可再淥其他嘢。
午市水煮魚套餐份量多且抵食。魚片新鮮無骨,豆卜吸滿湯汁且夠辣,芽菜爽脆,寬粉煙韌。套餐附有飯及凍飲。
食物不好吃。泡椒鳳爪皮硬且沒味,只有酸味;毛血旺鴨血少、辣椒多,咬到辣椒才辣,其餘沒味;蟹籽丸流出湯底變濁,豬腸有尿騷味。
等咗30分鐘才上酸菜魚套餐,魚肉較少且質地無味。凍檸茶檸檬顏色發黑,感覺衛生欠佳。
店員聽不懂指令,外賣時落錯單。食物味道一般,辣椒渣太多且非常鹹。
香辣烤魚口感奇怪,味道似鹹魚或乸牛肉;手撕包菜無味;泡椒鳳爪有臭酸味,缺乏泡椒味。
訂位無用,入座後才發現未留位。落單後等了40分鐘才上了一碗毛血,酸菜魚遲遲未上。
川菜味道不錯,但麻婆豆腐欠缺麻辣味。酸菜魚雖賣相好,但加寬粉內混有出前一丁。用餐環境擁擠,且有出現小強的問題。
酸菜魚魚片份量多但不入味、不夠辣。蒿筍、寬粉、金針菇、娃娃菜份量均較少。青椒黃金皮蛋皮蛋太淋;蒜泥白肉不入味且油膩;涼拌土豆絲不入味。
酸菜魚份量大,白飯夠兩人食。湯底好味,魚肉亦好食。服務態度好,價錢不算貴,但飲品選擇較少。
午餐58蚊包飲品。酸菜魚飯小辣配料豐富,鯇魚肉質滑身且無乜骨,湯頭酸味開胃。