牧羊少年與他的浮萍

餐廳裝修有特色且座位寬敞。龍蝦肉日曬乾茄龍蒿雙槽麵龍蝦肉緊實Q彈，雙槽麵厚實有嚼勁且包裹著濃稠醬汁。

這間位於太空館旁的cafe適合朋友聚會、情侶拍拖或親子用餐。提供兒童餐組合，大人可以喝咖啡，小朋友也會吃得很開心。

鴨油薯條有蒜蓉香，比一般薯條香但無鴨騷味。照燒三文魚厚身、熟度啱且質地滑；四川辣油沙白大蚬奶油扁意粉味道越吃越辣。整體食物質素算可以。

海膽醬魚子醬蟹肉短管麵味道鮮濃。印度香料瑪莎拉咖喱慢燒西班牙黑毛豬豬仔骨入味且肉質鬆化。芝士四重奏薄餅餅底香脆。無花果合桃焗流心芝士撻味道正常。

位於文化中心旁的餐廳，提供多國菜式。品嚐了南瓜飯及明太子意粉，份量較少，賣相好但味道一般。地理位置方便，待應會主動添水。

位於文化中心的牧羊少年與他的浮萍，環境安靜有綠植與書吧。美食有驚喜：橡果飼黑毛豬火腿配杏仁焗薯仔及煎流心蛋、海膽醬魚子醬蟹肉短管面、以及份量大的酥脆魷魚圈。

避風塘炸單骨雞翼香辣惹味但雞肉未入味；明太子鳳尾蝦蝦肉新鮮且Pizza底香脆；慢燒煙燻三黃雞曾出現未熟及過火問題，雞皮乾硬。熱情果牛奶咖啡表現正常；Jack Daniels威士忌牛油蛋糕酒香恰到好處。

環境雅致。蝦肉蟹肉小撻口感細膩；煙風乾豬腩蛋黃奶油短管麵風味濃郁；烤嫩雞漢堡雞肉柔潤，薯條酥香；提拉米蘇層次分明，甜度適中。

牧羊少年餐廳。All day breakfast乳酪結身酸甜，食材比例好；熱鮮奶有泡泡。煙風乾豬腩蛋黃奶油短管麵醬汁濃郁，味道似carbonara。提拉米蘇味道普通，咖啡芝士味不濃。

明太子芝士蟹肉Taco脆口且明太子醬味濃。烤蘋果批配雲尼拿雪糕層次豐富。煙風乾豬腩蛋黃奶油扁意粉肉質好，意粉煙韌，但意粉表現一般。

TST的bar有live jazz music。Signature cocktail味道特別且順滑，鴨油薯條煎得脆卜卜。

尖沙咀分店環境舒適。週末午市僅提供lunch menu，選擇較少。食物質素不過不失。點了美國牛肉漢堡配薯條及英式早午餐。

位於市中心的餐廳，裝修時尚。菜單不時更新，提供意式與日式Fusion菜式。$158提供兩道菜套餐，包括蝦肉及蟹肉小食。

試了酥脆魷魚圈（略微炸燶）、黑松露大啡菇奶油扁意粉，以及龍蝦味濃、有肉的龍蝦肉日曬乾茄龍篙手工雙槽麵。

蘑菇湯有香味；鹽燒海爐魚柳燒得香但口感較韌，配青豆羅勒醬及香滑薯蓉；甜品芝士蛋糕香濃清新。

佩里戈鴨油薯條外脆內軟，有鴨油香；海膽醬魚子醬蟹肉短管麵鮮味十足；無花果核桃焗流心芝士撻有流心效果，芝士滑順且無花果清甜。

純素松露薯條附松露醬。避風塘炸雞翼味道適中。酥炸魷魚圈口感鬆軟，配蛋黃醬很好吃。北海道帶子南瓜蓉巴馬臣芝士奶油意大利飯味道清淡，西班牙海鮮燴飯香濃，但青口較小。

「牧羊少年與他的浮萍」午餐套餐性價比高。前菜煙三文魚溫泉蛋清新；主菜明太子鮮蝦粗管粉醬味微辣；飲品開心果鮮奶咖啡果仁味突出且有拉花。

尖沙咀Cafe牧羊少年與他的浮萍。前菜蝦肉及蟹肉小撻配辣根時蘿蛋黃醬值得推薦。煙風乾豬腩蛋黃奶油短管麵醬汁出色且Creamy，豬腩肉份量多且鹹香入味。

餐廳環境寬敞簡約，位於文化中心位置方便。希臘發達芝士意大利青瓜沙律中青瓜清爽，四川辣油沙白大蜆奶油意粉味道豐富且蜆肉充足。冰糖鳳梨桂花雪梨茶味道較淡。