一食鍾情

點了2人套餐及晚飯餐。滷三拼中墨魚腍、燻蹄鹹香彈牙、生腸爽彈；南洋咖哩牛腩咖哩濃香，牛腩普通；叉燒滷水鴨飯鴨肉入味，叉燒鬆軟；薄餅脆邊不錯。

食過多次，味道不錯。招牌烏頭四寶飯、生腸媲美街頭小食及鳳城生腸。以該價錢而言，食物水準理想。

食物使用白滷水，顏色較淺。鵝片、墨魚、生腸及馬友魚口感都不老，味道入味。價錢不貴，還有送糖水。

價錢平實，滷水鵝片雙拼或烏頭滷水約幾廿蚊至一百蚊內。鵝片切得厚，油雞滑。藥膳雞米$68有成煲，內有三隻花膠筒，雞肉滑。

界限街的潮菜小館。滷水鵝飯採用白滷法烹煮，味道新鮮。烏頭四寶飯的烏頭魚肥美新鮮，附送的例湯很好喝。

點了「老火豬骨雞粉葛湯」，但味道、香氣及溫度與菜名完全不符，湯面有綠色物質（香菜）。

用餐體驗惡劣，環境非常嘈吵。金針雲耳蒸乳鴿等了廿多分鐘才上菜，金針沒見到，冬菇口感像棉花且蒸太久，乳鴿又鹹又膩，整碟菜無法入口。

點了六寶滷水飯($68)，包含豬耳、豬肚、豬脷、分蹄、滷牛展及豬生腸。師傅刀工細薄，但份量不足，午餐吃不飽。

進餐體驗失望。鹵水、燒味及馬友魚飯過甜。湯品疑似誤導，燒味刀工差。湯米粉有米味，單獨菜品價錢不平，整體質素欠佳。

白滷水鵝肉質不一，部分部位肥而不香；燻蹄有些嚡；米線份量不多且湯底無味。

二人套餐性價比高，包含雞煲、鹵水及腐竹雞蛋糖水，選擇多且味道好。

招牌白滷水凍烏頭魚肉鮮嫩肥美；鴨舌爽脆入味，滷水燻蹄淋滑不膩；古法羊腩煲羊肉淋滑無羶味，醬汁濃郁。

街坊食堂主打白滷水。滷水鴨舌油光亮滑；滷水低脂鵝肝口感粉嫩；BB鴿有花雕香與魚露鹹鮮，隨餐送湯水；鵝片飯鵝肉軟嫩。

香茅BB鴿四寶飯滷水偏鹹，生腸碎粒，熏蹄無肉味。海南雞飯餐湯稀薄無味，雞肉只有鹹味，油飯無香味。

潮州菜店，白滷水鵝皮爽肉嫩，份量十足。雙人套餐性價比高。主菜南洋咖喱牛腩惹味，配薄餅食用。冷盤滷水燻蹄與九香牛展口感爽口彈牙。

$198套餐含胡椒豬肚雞煲配白滷水鵝餐，附生菜、飲品及米粉/米線/飯。雞件為生雞直接吸收湯底精華，鵝肉入味，清湯米線及米粉份量大，最後送腐竹。

提供潮州菜及粵菜。白滷水馬友三寶飯份量大且豐富；海南雞飯附送老火豬骨雞湯；南洋咖喱飯口味偏酸，可選擇配飯、意粉或薄餅。

胡椒豬肚雞煲湯底辛香，雞肉香滑，豬肚彈牙；白滷水鵝入味且肉質細緻；半邊烏頭魚肉質細嫩，配生腸、豬耳及燻蹄。

白滷水專門店，馬友三寶飯套餐肉質嫩滑；白滷水六拼份量大且材料出色，如豬生腸爽脆。環境乾淨，食物質素高且性價比極高。

雙人套餐性價比高。白鹵水鵝肉質腍滑鮮美；上湯白滷水煮馬友魚新鮮且有魚油味；南洋咖哩配薄餅味道濃郁。