點了2人套餐及晚飯餐。滷三拼中墨魚腍、燻蹄鹹香彈牙、生腸爽彈;南洋咖哩牛腩咖哩濃香,牛腩普通;叉燒滷水鴨飯鴨肉入味,叉燒鬆軟;薄餅脆邊不錯。
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點了2人套餐及晚飯餐。滷三拼中墨魚腍、燻蹄鹹香彈牙、生腸爽彈;南洋咖哩牛腩咖哩濃香,牛腩普通;叉燒滷水鴨飯鴨肉入味,叉燒鬆軟;薄餅脆邊不錯。
食過多次,味道不錯。招牌烏頭四寶飯、生腸媲美街頭小食及鳳城生腸。以該價錢而言,食物水準理想。
食物使用白滷水,顏色較淺。鵝片、墨魚、生腸及馬友魚口感都不老,味道入味。價錢不貴,還有送糖水。
價錢平實,滷水鵝片雙拼或烏頭滷水約幾廿蚊至一百蚊內。鵝片切得厚,油雞滑。藥膳雞米$68有成煲,內有三隻花膠筒,雞肉滑。
界限街的潮菜小館。滷水鵝飯採用白滷法烹煮,味道新鮮。烏頭四寶飯的烏頭魚肥美新鮮,附送的例湯很好喝。
點了「老火豬骨雞粉葛湯」,但味道、香氣及溫度與菜名完全不符,湯面有綠色物質(香菜)。
用餐體驗惡劣,環境非常嘈吵。金針雲耳蒸乳鴿等了廿多分鐘才上菜,金針沒見到,冬菇口感像棉花且蒸太久,乳鴿又鹹又膩,整碟菜無法入口。
點了六寶滷水飯($68),包含豬耳、豬肚、豬脷、分蹄、滷牛展及豬生腸。師傅刀工細薄,但份量不足,午餐吃不飽。
進餐體驗失望。鹵水、燒味及馬友魚飯過甜。湯品疑似誤導,燒味刀工差。湯米粉有米味,單獨菜品價錢不平,整體質素欠佳。
白滷水鵝肉質不一,部分部位肥而不香;燻蹄有些嚡;米線份量不多且湯底無味。
二人套餐性價比高,包含雞煲、鹵水及腐竹雞蛋糖水,選擇多且味道好。
招牌白滷水凍烏頭魚肉鮮嫩肥美;鴨舌爽脆入味,滷水燻蹄淋滑不膩;古法羊腩煲羊肉淋滑無羶味,醬汁濃郁。
街坊食堂主打白滷水。滷水鴨舌油光亮滑;滷水低脂鵝肝口感粉嫩;BB鴿有花雕香與魚露鹹鮮,隨餐送湯水;鵝片飯鵝肉軟嫩。
香茅BB鴿四寶飯滷水偏鹹,生腸碎粒,熏蹄無肉味。海南雞飯餐湯稀薄無味,雞肉只有鹹味,油飯無香味。
潮州菜店,白滷水鵝皮爽肉嫩,份量十足。雙人套餐性價比高。主菜南洋咖喱牛腩惹味,配薄餅食用。冷盤滷水燻蹄與九香牛展口感爽口彈牙。
$198套餐含胡椒豬肚雞煲配白滷水鵝餐,附生菜、飲品及米粉/米線/飯。雞件為生雞直接吸收湯底精華,鵝肉入味,清湯米線及米粉份量大,最後送腐竹。
提供潮州菜及粵菜。白滷水馬友三寶飯份量大且豐富;海南雞飯附送老火豬骨雞湯;南洋咖喱飯口味偏酸,可選擇配飯、意粉或薄餅。
胡椒豬肚雞煲湯底辛香,雞肉香滑,豬肚彈牙;白滷水鵝入味且肉質細緻;半邊烏頭魚肉質細嫩,配生腸、豬耳及燻蹄。
白滷水專門店,馬友三寶飯套餐肉質嫩滑;白滷水六拼份量大且材料出色,如豬生腸爽脆。環境乾淨,食物質素高且性價比極高。
雙人套餐性價比高。白鹵水鵝肉質腍滑鮮美;上湯白滷水煮馬友魚新鮮且有魚油味;南洋咖哩配薄餅味道濃郁。

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