元気寿司 (黃埔天地)

晚上七點到元氣壽司，人多但入座快。食物種類多，包括三文魚、吞拿魚刺身及鮮蝦等，質素非常好。店員態度正常，但等候食物約需20分鐘。

元氣壽司的刺身整體感覺不錯。三文魚新鮮有魚油香；吞拿魚味道清淡不腥；甜蝦口感軟滑且鮮甜。

領枱及帶枱員工處理排位不公，讓其他客人插隊，且員工態度惡劣，與客人爭吵。

在黃埔元氣壽司食下午茶，不用排隊。三文魚質素合格，大蝦增量版比平時大隻，汁燒牛肉香口，特別喜歡軟殼蟹。

元気寿司推出午後自選壽司盛，只需$60即可從24款壽司中自選6款。

元氣有火車輸送帶吸引小朋友。可以點選魚生、蒸蛋及烏冬等食物。

撈麵麵條Q彈，湯底鮮甜；燒賣有肉香與魚子，口感彈牙；蝦餃皮薄且蝦仁鮮甜多汁。

食物好吃，包括炸物、蒸蛋及兒童餐。但繁忙時間需等候30分鐘，且食物留在保溫隔內導致唐揚不再酥脆。

在元氣用餐，六點左右到無需等位。點了炸蝦卷（要求即炸即做，內脆外軟且熱辣）、滑口的茶碗蒸及燒牛肉。

覺得壽司的魚類選擇減少，多是加入牛油果或洋蔥等配料。

壽司新鮮好味，特別推薦巨型帆立貝同極上二段大拖羅，口感好特別。

元氣壽司排隊時間約15分鐘。壽司價格比壽食廊貴，平均每碟約$17至$20，有時一碟兩件。

壽司口感一般，缺乏新鮮感。汽水價格較高且冰塊不足，飲用後不夠冰凍。整體體驗令人失望，不再光顧。

下午茶套餐包含玉子及燒汁牛肉壽司、小食與烏冬，價錢約50-66元。食物質素一般，兩人消費約270元。

到此吃平民壽司，採用高科技點餐模式。點了極上厚切鰻魚壽司、筋子壽司、油甘魚壽司、炙燒辛辣三文魚壽司、炙燒鰻魚牛油果壽司、吞拿魚腩壽司、三文魚腩壽司、玉米蟹柳福袋、炙燒芝士皇帝蟹柳、軟菴蟹手卷、芝士厚燒玉子、吞拿魚冷麵沙律、明太子雞翼、芝士龍蝦濃湯茶碗蒸、炸雞軟骨及蜆湯烏冬。價錢與質素相符。

元氣壽司價格親民。鰻魚壽司厚身且熱騰騰，口感滿足。此外，店內的炸物亦是新鮮現炸，值得推介。

使用App訂位時無法運作，抵達後桌位也未準備好。因跟隨App通知趕往店舖，忘記帶口罩，雖然有人提供新口罩佩戴，但員工仍大聲指責未戴口罩。

店員使用QR code下單及申請會員。壽司以火車形式送達，衛生且可愛。壽司飯醋味適中，炙燒類出色，如炙燒辛三文魚腩、炙燒牛油赤海蝦等每件僅$10。

元気壽司的珍寶赤海蝦迷你飯，赤海蝦新鮮爽口，配上三文魚子和帶子粒。海鮮卷及龍蝦芝士醬有海味，汁燒特大沙甸魚亦好食。

元氣壽司$10系列，脆蒜長鰭吞拿魚及炙燒辛辣長鰭吞拿魚鮮味濃郁，蟹肉蟹膏軍艦味道亦不錯。