海港酒家

海港的清蒸長腳蟹非常新鮮好味，蟹柳多水且鮮味濃郁。性價比高，蟹肉份量充足。

阿拉斯加蟹肉多，建議趁熱吃。特價燒鵝比平時細但抵食。豬肺湯份量大且料多。咕嚕肉菠蘿多但肉質較乾。椰菜粉絲煲有鑊氣。瑤柱蛋白炒飯乾身。

阿拉斯加長腳蟹特價每斤$228，肉質鮮甜易拆。鹽燒鮑魚肉質不硬且面頭脆，醬燒雞肉滑。海參炒雜菌中海參較少且菜太油。

早茶點了山竹牛肉鳳爪排骨飯、點心併盤及炸雲吞，價錢算抵食。但收銀職員對待泊車發票問題的態度令人不滿。

海鮮拼盤新鮮，長腳蟹肉質彈牙，瀨尿蝦及東星斑亦好味。但價錢偏貴，性價比一般，高峰期座位擠迫。

上湯焗澳洲龍蝦伊麵龍蝦爆膏；鴻運燒味拼盤燒鵝油香、叉燒半肥瘦；脆皮醬燒雞皮脆；鮑魚厚身彈牙；清蒸龍躉斑魚肉嫩滑；竹笙海皇燴魚翅湯底濃郁；百花炸釀蟹鉗鮮味十足；翡翠花枝炒珊瑚蚌爽脆；乳豬皮脆肉嫩。

圍餐份量充足，適合家庭聚會。食了龍蝦伊麵、飽魚西蘭花、乳豬仔及壽包，味道不錯。

乳豬脆卜卜、阿拉斯加長腳蟹（新鮮鮮甜）及龍蝦伊麵（爽口新鮮）都好食。羊腩煲味道OK但肉質較韌。竹笙海皇會生翅。壽包有蓮蓉及奶黃口味。

位於荃灣的海港酒家適合聚餐，離地鐵站近。裝飾優美，座位舒適。燒鵝肉質鮮嫩、皮脆。蜜汁排骨、咕嚕肉、酸菜魚、鮑汁炆鴨掌、黑椒排骨等味道都不錯。

預約了長腳蟹但餐廳稱未預留，部長未能解決問題且態度極差，甚至有趕客行為。

清蒸牛肉球加入馬蹄，口感爽口彈牙且有牛肉味。花膠鮑魚仔灌湯餃料足，包含豬肉、冬菇、花膠及鮑魚仔，花膠滑溜，鮑魚仔鮮味十足。

在荃灣海港酒家用餐，出品不錯。阿拉斯加長腳蟹價錢實惠且大件，壽包亦大。有實惠套餐。服務稍差但可以接受。

在中染大廈用餐，點了晨早孖寶優惠。食物包括：鳳爪排骨飯（排骨醃味重）、香煎蝦米腸粉、沙爹金錢肚、潮州粉果、皮蛋瘦肉粥、紫心香芋丸、五香咸水角、擂沙煎堆仔、黑金流沙包及山竹牛肉球。

荃灣8咪半「海港」賀年點心味道一般。蝦餃皮尚可但包皮味道麻麻；櫻花蝦飯薄如紙且無味道；部分點心外觀欠佳且完全沒有鹹味。

乳豬份量明顯縮水，感覺餐廳為了減成本而影響出品質素。

在海港酒家飲茶，點了鼓汁涼瓜牛肉河及泰式海鮮炒米粉，兩個菜都煮得不錯，不失水準。

翡翠炒班球及果皮蒸頭腩表現一般。海港燒鵝皮脆肉嫩。青瓜海蜇味道不夠麻辣。經理推銷過度，且有漏單情況，等候時間長，性價比低。

慶祝壽宴時，龍蝦伊麵因廚房錯誤未按要求加芝士，麵條亦偏軟。額外點購的亞拉斯加蟹被上錯成清蒸，且海鮮部處理不當，要求重新挑選後肉質亦不理想。

環境新淨寬敞。蘿蔔糕有臘肉蝦味，軟而不爛；鳳爪有特色且硬度適中；春卷內有大隻鮮蝦，外皮脆；腸粉餡料足且粉質彈；菠蘿叉燒包外皮較硬；炒飯份量大且有香味。

部分點心精緻，飯麵類大份。鮑魚燒賣賣相精美；黑金流沙包蛋黃香且有流沙質感；棉花雞雞肉足料，魚肚軟綿。雖有漏單但有代跟進。