叫了四寶飯,雞肉全部都是骨,飯也沒味道。
Hing Shing Restaurant
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叫了四寶飯,雞肉全部都是骨,飯也沒味道。
在興盛小館用餐,已與侍應約定7:30交枱,但7:00左右便有職員過來收走桌面物品並催促交枱,態度欠佳。
興盛小館裝修後空間寬敞。招牌燒鵝新鮮,叉燒蜜汁且燒肉脆卜卜,椒鹽豆腐皮脆內嫩,咕嚕肉酸甜適中,吉列炸美國大桶蠔大隻多汁,乾炒牛河有鑊氣,豉油王炒麵亦好食。
餸菜還可以,但服務欠佳。曾要求凍水卻給熱水;用餐期間有人在未結賬前收走餐具。燒味一般,碌鵝未夠熟。
重新裝修後空間明亮,設有洗手間及房間。食物包括燒鵝、叉燒、沙律明蝦球、醬蘿蔔、新式蠔餅、生炒骨、炒飯、炒麵、菜及紅豆沙,水準穩定。現時免開瓶費,提供冰筒及海鮮來料加工服務。
餐廳位於葵興站附近,價格維持在50元左右,性價比高。燒味飯和西芹炒鮮魷烏龍都是即炒,份量多且味道不錯。
常吃鮮茄蛋飯,份量本來很足,但今天外賣發現蛋量明顯減少了一半。反映給餐廳後,對方表示下次補多點便直接掛斷電話,非常失望。
外賣乾燒伊麵份量明顯減少,只有半盒。致電餐廳反映,對方稱只是換了盒裝,份量與以往一樣,不認為有問題。
堂食了八珍豆腐煲及薑蔥焗魚腩。八珍豆腐煲有冬菇、鮮魷及嫩豆腐,味道不會太鹹。薑蔥焗魚腩做得不錯,用薑蔥爆香去除了魚腥味。
西炒飯色澤發白且沒味道;乾炒豬扒烏冬乾身無油,烏冬完全沒味道,豬扒質地硬。
餐廳地點方便,裝修舊式,上菜快且中式飯麵選擇多。鮮茄牛肉意粉牛肉份量多但茄汁味淡;芙蓉蛋飯水準不錯;豆腐火腩飯燒肉份量足且香口;咖喱排骨飯咖喱味似葡汁味,但排骨份量夠。
叉燒飯叉燒香口濃味,油雞雖然是雞翼位,但老火湯有蓮藕章魚及陳皮味,味道很好。
燻蹄燒肉瀨粉燒肉皮脆肥瘦均勻,燻蹄口感爽但肥膏較多。叉燒絲奄列煎蛋較熟且薄,但附上的大叉燒粒口感好。樓面招呼欠奉。
餐廳位於地鐵站附近,但水準愈來愈差。份量小、價錢不便宜,態度差且衛生環境不佳。
慶祝生日用餐。豉油皇海大蝦入味爽口;脆炸美國桶蠔份量大;鮮菠蘿一口骨份量大;椒鹽海九肚魚煎炸後較韌;杏汁豬肺湯料足;薑蔥炒鮮鮑魚野味;清蒸青斑鮮嫩;南乳一品燒雞燒味出色;醬油皇炒麵亦好食;壽包份量大。
茶餐廳坐位寬敞乾淨,早餐選擇多,價錢約$20至$30。五香肉丁米粉分量多但肉丁少且肥膏多;牛油麵包脆口;腸仔似未煎,煎蛋過熟;熱檸水檸檬味重。
茶記的牛河表現不錯,牛肉足夠且味道爽甜,河粉炒得合格,不算太油。凍奶茶茶味較濃。
五人於葵興地鐵站旁的飯店食中菜。預訂了豬肺湯很夠火喉,蒜蓉開邊蒸蝦新鮮彈牙,上湯菜心芋頭菜心嫩且芋頭粉,海蜇叉燒白切雞及魚香茄子煲味道不錯。
興盛小館。雞粥爽滑,醬油王炒麵味道佳,燒味拼盤必點。食物抵食,服務人員性格直爽。
外賣質素下降且加價。今日買中式牛柳炒烏冬變成了茄汁會烏冬,完全不是原本的樣貌。

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