千之瀧日本料理

沙田圓洲角公園附近的日本菜小店。千之瀧卷有蟹籽、炸蝦及青瓜絲，味道鹹甜平衡；千之瀧沙律配料豐富，有炸蝦、三文魚、油甘魚、魷魚鬚、青瓜及生菜，醬汁微辣；刺身拼盤帶子結實，紅蝦彈牙甜，魚類厚身鮮甜。

沙田的一間日本小店，門外有龍貓巴士裝飾。餐牌選擇多，有壽司拼盤、廚師發板、厚刺身及熟食壽司。

位於翠麗花園地下，有日本家庭式居酒屋感覺，裝潢有動漫figure及龍貓貓巴士擺設。食物質素好且價錢親民，提供刺身、壽司、鐵板料理、串燒、拉麵及炒飯等。

千之瀧店面細小，需預訂。油甘魚三文魚飯的刺身肥美質素不錯，但醋飯味道偏酸，整碗飯味道單調；前菜及麵豉湯表現平平。

豬軟骨手打烏冬豬軟骨稔且入味，份量多，湯頭好味唔死鹹。店舖裝修、環境、食物及服務均滿意。