雲川風

強烈推薦麻辣湯底（小辣），推薦滷水雞翼、豬扒及豬頸肉。已連續5天光顧。

蕃茄湯底無味，缺乏茄味。腩肉與米線正常。椒鹽炸豆腐炸得不夠酥脆，且椒鹽味不足。

麻酸湯米線麻辣酸味配合得當；雞肉肉質滑嫩，水準穩定。

麻酸辣米線湯底濃稠厚底，麻辣味重，適合喜愛麻辣的人。米線質地較軟滑，但湯量較少，酸味稍欠。

酸辣米線豬頸肉份量極少，豬頸肉僅三塊。味道偏鹹酸。連同飲品共$53，認為性價比不高。服務態度正常。

麻辣湯底酸度適中且帶麻味，配有豬頸肉、蘿蔔及米線。豬扒味道與軟腍度均佳。

米線份量多，肉碎及豬扒份量足。酸辣湯底開胃，豬頸肉好吃。

點了招牌酸辣米線（小辣麻酸辣），湯底味道濃郁，麵條軟硬適中。配料有豆卜、腩肉、冬菇、肉醬及木耳。米線價錢$62，加$7可有凍飲。午市時段有很多學生光顧。

蟲草花雞湯配秘製豬扒味道清淡；涼拌青瓜黑木耳味道分離；新疆孜然雞翼表現普通；配菜份量足夠。環境乾淨但枱位較少。

蟲草花雞湯清甜濃郁；麻酸辣湯味道惹味，辣度適中且上癮，雞肉嫩口，牛面肉軟淋淋。

雲川風提供香濃沙嗲湯米線（配豬紅、肥牛及魚餅）、熱拌米線（配蘿蔔及白菜豬肉餃）及椒鹽豆腐。豆腐外脆內軟且有豆香。店內乾淨，為長者友善店，平日下午有樂悠咭優惠。

下午茶由$38起，包一杯熱飲或台式飲品。滷水雞翼米線湯底可選多種，試了蟲草花雞湯；配菜中炸醬、豬頸肉及瑤柱牛筋表現出色。

豬扒酸辣湯米線（$42）豬扒大塊入味，湯底味道不錯。雲川風招牌麻辣紅薯粉（$56）配料豐富，但紅薯粉口感欠新鮮。川味鹽酥雞香脆好味，涼拌溫室青瓜醬汁帶輕微苦味。

蟲草花雞湯米線清淡不油膩，米線滑且軟硬適中；腩肉半肥瘦且肉質不錯；香菇貢丸彈牙；豬頸肉爽脆肉嫩；涼拌青瓜木耳爽口；柱候牛筋份量多且腍身入味。

湯底濃郁無味精感，米線有花椒香氣且唔油膩。配料選擇多，牛面肉炆得入味，豬頸肉同秘制豬扒米線水準高。

招牌米線份量與一兩餸米線相差無幾，配料偷工減料，湯頭味道不足且與配料不夾。

米線湯底多樣且好味，小食亦出色。推薦酥炸章魚丸、咖喱墨魚餅、孜然/麻辣雞翼、鹽酥雞及豬扒碎。小食即叫即做，外賣依然好味。

麻酸辣湯米線湯底惹味，豬扒多汁，牛面肉軟腍且份量足；烤豬頸肉帶有油脂香且有肉汁；川味鹽酥雞脆身；秘制韭菜豬紅有胡椒味且無腥味。

熱拌紅薯粉配海帶、萵筍、珍寶蟹棒、陳皮魚蛋及豬頸肉，肉質爽彈大塊。金牌蕃茄湯配蘿蔔及白菜豬肉餃，蘿蔔香甜，餃子皮厚薄適中。柱候牛筋鹹鮮微甜，牛肋條肉質軟嫩。咖喱墨魚餅咖喱味濃且有胡椒鹽層次感。

雲川風招牌米綫份量十足，配菜豐富，米綫Q彈。麻辣湯米綫特別麻辣爽口。小食烤豬頸肉外脆內嫩，蘸上蒜蓉辣椒汁很香辣。