Caligari

原味椰汁咖喱配日本米飯味道香，辣度溫和，椰汁味不算重；吉列炸蝦超級脆。醃漬小菜有消毒藥水味。價錢稍高，但食物好食。

食巨型吉列豬扒飯，咖喱好食，但豬扒有血腥及肥膏，肉質韌且柴，咬唔斷。

日本咖喱名店Caligari提供辛辣派系及椰汁咖喱。秋葉原定番配有炸雞、芝士、鵪鶉蛋及雙色咖喱。椰汁咖喱肉質軟嫩帶椰香；特級香料咖喱則濃香微辛。

沙田一田的咖喱店，座位為bar檯形式。吉列九州A5和牛雙色咖哩配日本米飯，椰汁咖哩香濃，特級香料咖哩香辣，A5和牛肉質結實且吉列香脆，米飯粒粒分明。套餐配麥茶及沙律，麥茶清爽，沙律新鮮。另點了蟹肉忌廉可樂餅、漢堡扒加芝士雙色咖哩配日本米飯，蟹肉可樂餅外脆內軟，漢堡扒腍身有油香且芝士濃郁。

Caligari沙田店使用日本米及秘方。秋葉原定番包含龍田揚、鵪鶉蛋、脆薯角、茄子及雙色咖喱；吉列九州A5和牛定番外皮香脆，配特級香料咖喱或元祖椰汁咖喱。

Caligari咖喱店，提供特級香料咖喱（辛辣有層次，含肉絲）及元祖椰汁咖喱（甜辣平衡），亦有雙色咖喱可供選擇。

一田食堂內有日本名店及米芝蓮推介餐廳。其中《カリガリ》主打椰子咖喱及特級香料咖喱，提供單點或包前菜及飲品的定食。巨型吉列豬扒定食限量供應，建議午市前往。

東京百名店咖喱。雙色咖喱有原味椰汁咖喱（甜辣平衡）及特級香料咖喱（慢煮8-12小時，含肉絲，濃郁香辣）。

雙色咖喱吉列豬肉質乾硬且口感鞋，完全不嫩，沒有肉汁。

品嚐了日式雙色咖喱飯。特級香料咖喱用21種香料及肉類熬煮8-12小時；元祖椰汁咖喱甜辣平衡。巨型吉列豬扒非常柔軟，服務態度良好，食物質素值得推薦。