東海堂

東海堂綠茶蛋糕由綠茶粉製作，層層綠茶cream、蛋糕、大蜜豆及蒟蒻。cream軟滑帶淡淡綠茶味，蛋糕綠茶味較淡。整體唔太甜，口感豐富。

一餅有三個口味。綠茶朱古力口味無明顯綠茶味，中心是加糖綠豆粉；櫻花味綠豆粉太甜；梅子味酸味與糯米皮味不夾。

東海堂產品：香芒之丘口感creamy但芒果果香味不足；曲奇妙趣口質不錯、不甜且有Oreo；意大利芝士之丘甜度適中，芝士香味輕盈。

厚切紫薯包$15，每片約3cm厚。紫薯份量足，口感軟熟，邊位不硬，紫薯蓉香甜帶點黏稠感，非常飽肚。

東海堂厚切紫薯方包($15)，有4厚塊，口感鬆軟微甜，紫薯味不算突出但比白方包好味，且分量飽肚。

紫薯蛋糕賣相吸引，價格合理。Cream味道不會太甜，整體味道令人驚喜。

東海堂的紫薯包口感柔軟，有厚身紫薯味及牛油香，適合做早餐。

沖繩紫薯玫瑰寒天竹炭蛋糕。牛乳忌廉滑順，蛋糕層次豐富，包含朱古力蛋糕、玫瑰寒天、竹炭蛋糕及紫薯忌廉，底部有朱古力脆米。

美人之赤莓蛋糕層次分明，有白朱古力草莓脆及果凍感，味道甜；但中間奶油份量較多。

東海堂的黑糖紫薯年糕口感綿身帶點煙韌，有紫薯肉的沙沙感，紫薯味香濃且甜度不高。

東海堂的抹茶蛋糕層次分明，抹茶味濃，紅豆甜且粉，蛋糕鬆軟。但黑芝麻醬感覺格格不入，抹茶忌廉偏硬身，不夠軟滑。

北海道天使蛋糕白巧克力片滿佈，甜而不膩；蛋糕質地結實creamy，餅底牛油香而不膩且夠鬆脆。

美人の赤莓蛋糕層次豐富，包含草莓蛋白蛋糕、白朱古力脆脆、果凍、鮮忌廉及慕絲。草莓飽滿香甜，口感層次立體分明。

買了五重朱古力蛋糕，外層朱古力慕絲細滑濃郁，中間有朱古力海棉蛋糕及結實口感層，底部有朱古力脆脆，一軟一脆的口感形成對比。

東海堂北海道牛乳蛋白撻皮酥香，內餡嫩滑且甜度適中。榛子千層酥奶油與果仁豐富，栗子卷香滑軟身且價錢平實。

東海堂Blueberry Yogurt Cake Little $128，使用日本伊都物語乳酪製成，口感細滑，層次分明，配有新鮮藍莓。

純厚乳酪卷$18。蛋白蛋糕偏乾，不夠綿滑；乳酪味淡，與普通cream味道差別不大。

東海堂arome推出美人の乳酪Blueberry Yogurt Cake，使用日本伊都物語無添加乳酪製作。乳酪微酸細滑，配上海棉蛋糕及新鮮藍莓，賣相精緻。

沖繩黑糖合桃提子包($15.5)，黑糖味香，麵包質地較軟但像空氣包。提子分量極少，合桃味道不明顯。

栗子蛋糕甜度適中，口感豐富，包含脆脆的竹炭蛋糕與栗子層，栗子忌廉口感滑順。