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匿名26/08/2025
服務中上,食物中下
鐵板牛扒餐食材有味道,鵝肝菌醬汁中規中矩,牛扒唔覺渣,配菜可接受。唯一問題係鐵板唔夠熱。柚子茶同羅宋湯味道ok。衛生方面有小蚊子。
堂食
Cafe de Itamomo (Sau Mau Ping Shopping Centre)
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鐵板牛扒餐食材有味道,鵝肝菌醬汁中規中矩,牛扒唔覺渣,配菜可接受。唯一問題係鐵板唔夠熱。柚子茶同羅宋湯味道ok。衛生方面有小蚊子。
學生餐設有限購但未有明確文字指出,存在誤導消費。職員態度惡劣,男經理未有合適解釋並推卸責任,點餐前亦無明確文字指引。
百里香烤雞配珍珠飯皮脆但稍乾,配蒜蓉汁很香。日式燒汁溫泉蛋牛肉丼蛋黃呈半流質,洋蔥可再軟些。夏威夷比薩有煙肉、蘑菇、洋蔥及火腿。紅豆冰紅豆細粒夠軟,份量足且不過甜。
午餐有日式肥牛炒烏冬,味道入味,麵條硬度適中,但肥牛及份量不算多。配餐凍奶茶味道稀淡。朋友點的蒲汁時蔬白汁雞扒焗珍珠飯使用鴛鴦汁。
香脆魚柳滑蛋蓋飯魚柳香口且蛋滑,惟茄汁味道偏濃。座位舒適,款式較多。
食物質素不錯,點了牛扒飯、雞扒腸仔飯及沙律。特飲柑桔檸檬及芒果啫喱沙冰味道濃郁足料。
餐牌不齊全。雜菜羅宋湯雜菜硬,蕃茄焗豬扒飯飯粒分明且豬扒無味,Pizza底與餡料不合且疑似未焗透。椰果香橙梳打香橙汁比例少。
和風牛肉豬骨濃湯拉麵牛肉份量較少,且牛肉熟度不明,擔心食用後腸胃不適。
蒜香豬扒滑蛋蓋飯蒜蓉汁好味,豬扒熱且有咬口;蒲燒鰻魚炒珍珠飯表現普通。跟餐柚子茶好飲。員工服務有待改善,出現落錯單及收單慢的情況。
食物偏凍,如扒餐、豬仔骨及紅白湯均較軟身。調味偏重,味覺負擔大。咖哩即焗且薯條不油,擺盤尚可。