鴻福堂

燕窩蓮子百合蛋白奶露口感滋潤有膠質，含有不少燕窩蓮子百合碎，份量大且飽肚。

鴻福堂的珠粟米鬚薏米水飲起來不算太甜，適合用來去濕。

在屯門站買了$26的北海道牛乳百合木瓜露。飲品口感滑溜，木瓜味濃甜，但感覺百合味不明顯且無百合碎。

鮑汁花膠瑤柱豚肉糭花膠薄，蛋黃無蛋黃味；紫米百合蓮子梘水糭百合薄，味道偏甜且有梘水味。

鴻福堂早餐人手不足，只有一人工作，排隊等候時間長。服務生處理點餐時先後次序有問題，導致顧客不滿離開。

一直很喜歡鴻福堂的飲品。最近買了柑桔柚子蜜，味道清淡微甜，很像在韓國飲到的風味，只是柚子渣較碎易入口。

兆康西鐵站分店。菜肉包熱辣鬆軟但餡不多；燒賣不大粒，屬一般貨式。

菜肉包餡料椰菜多於肉，味道清淡。燒賣熱騰騰且軟身，但豉油味較杞子汁多。凍雪梨茶有梨味且不甜。凍薏米檸檬有薏米及酸甜檸檬味。