Dara

在西營盤試了菲律賓餐廳Dara，這是第二次到訪該區。

朋友推薦的菲律賓餐廳，食物非常出色，特別是鱸魚（sea bass）是亮點。

第一次嘗試菲律賓菜，點了sizzling sisig、tapang baka、kamote fries及aligue rice。sizzling sisig味道鮮美，配上aligue rice非常出色。薯條外脆內軟，但脆度稍遜預期。

菲律賓菜味道好，食物製作用心且擺盤漂亮。獨特的雞尾酒也值得嘗試，例如Calamansi margarita。

餐廳裝修具現代設計感。食物出色，Lechon外脆內嫩，Sinigang酸度平衡。