HIKARI

HIKARI午餐質素極高。焙茶latte香濃；帶子意大利麵醬汁濃稠，帶子鮮甜；和牛漢堡肉質多汁，配黑松露薯條；BBQ汁燒豬肋骨入味軟腍；髒髒提拉米蘇口感綿密且酒味濃。

慢煮澳洲和牛嫩肩冬陰功燴飯，和牛嫩滑，冬陰功汁酸辣開胃，飯粒熟度適中。香草忌廉汁煮澳洲青口，份量多且青口軟滑，忌廉汁香濃。

凍拿鐵奶泡厚實；慢煮澳洲和牛嫩肩冬陰功燴飯和牛軟嫩多汁，冬陰功醬酸辣開胃，份量足；BBQ燒豬肋骨外脆內嫩、肉質juicy；提拉米蘇滑順且咖啡味香濃；抹茶鮮奶茶香濃順滑。

HIKARI食物同飲品高質抵食，食材新鮮有創意。Fusion系列味道豐富，咖啡使用本地烘焙豆，仲有手調飲品及酒精飲品，晚市有$78任飲優惠。服務細心，環境舒適寬敞。

環境舒適且廁所乾淨。抹茶latte有拉花，意粉足料creamy，豬肋骨入味腍，巴斯克蛋糕有流心效果，整體性價比ok。

紅蝦意粉蝦味濃郁且鮮甜彈牙。墨魚蒜蓉橄欖油炒得香氣十足，清新不膩。髒髒提拉米蘇口感濃郁creamy。

荃灣「HIKARI」環境溫暖時尚。食咗香月園焙茶鮮奶、Creme Brulée Latte、燒美國豬鞍配青蘋果蓉、香草忌廉汁煮澳洲青口及髒髒提拉米蘇。

慢煮澳洲和牛嫩肩冬陰功燴飯，和牛肉質軟嫩，冬陰功醬汁酸辣開胃。自家製BBQ汁燒豬肋骨入味軟嫩，醬汁酸甜帶煙燻味。巴斯克蛋糕外表焦黑但內裡濕潤軟綿。

慢煮澳洲和牛嫩肩冬陰功燴飯($128)和牛軟嫩，冬陰酸辣入味。蒜片欖油虎蝦仁義大利麵($98)蝦仁鮮爽彈牙。點主食加飲品可減$18。

荃灣的Cafe環境輕鬆，食物高質且性價比高。咖啡使用本地烘焙豆，拉花漂亮；玄米茶latte與Earl Grey chocolate味道不錯。主食西班牙風腸珍珠蠔risotto口感豐富，香草忌廉汁青口份量多且鮮味足。甜品提拉米蘇朱古力味濃。

髒髒提拉米蘇酒味香濃；劍魚腩沙律配檸檬油醋及魚子醬，口感豐富；脆炸軟殼蟹彈弓麵掛汁且忌廉汁適中；抹茶鮮奶奶味重；士多啤梨乳酪沙冰清爽。

荃灣Hikari，空間舒適。香脆軟殼蟹彈弓麵配龍蝦忌廉汁，蟹肉鮮嫩，麵條有嚼勁；香草忌廉汁煮澳洲青口飽滿新鮮，無腥味。

餐廳裝修簡約，空間感強。提供Day Main、Light Menu、甜品及飲品餐牌，設有一人餐組合包含主食、前菜/甜品及飲品。

在荃灣西食午餐。$128慢煮澳洲和牛嫩肩冬陰功燴飯，和牛有咬頭，冬陰功燴飯帶有creamy口感及微弱冬陰功味，配有意大利青瓜及炸蒜片。跟餐$60橄欖油蒜味墨魚，墨魚肉質爽滑，蒜片脆口，做法接近西班牙本地風格。

燒美國豬鞍配青蘋果蓉，肉質juicy。劍魚腩醬油漬沙律配檸檬油醋，刺身新鮮且口感嫩滑。Bailey's Mocha咖啡酒朱古力味濃郁，甜度適中。

荃灣文青咖啡店。香草忌廉汁煮澳洲青口鮮甜。慢煮美國安格斯牛板腱肉質粉嫩柔嫩，鎖住肉汁。髒髒提拉米蘇口感綿密。抹茶鮮奶使用丸久小山園粉，茶香濃郁。

日系氛圍餐廳。劍魚腩醬油漬沙律清爽開胃；慢煮澳洲和牛肩冬陰功燴飯香氣十足且肉質嫩滑；髒髒提拉米蘇甜度適中；菠蘿乳酪及士多啤梨乳酪沙冰清新好飲。

劍魚腩醬油漬沙律配檸檬油醋，油脂豐富且清爽；脆炸軟穀蟹彈弓麵配龍蝦忌廉汁，口感酥脆與滑順並存；髒髒提拉米蘇口感豐富，有可可微苦、咖啡酒香及餅乾層次。

慢煮澳洲和牛冬陰功燴飯肉質軟腍，香草忌廉汁煮澳洲青口新鮮，巴斯克蛋糕芝士味濃郁。

荃灣Cafe，二樓有榻榻米空間。劍魚腩醬油漬沙律配檸檬油醋，劍魚腩鹹鮮且油脂足，配黑魚籽性價比高；另有香煎北海道袋子。