食神麗宮

上湯波士頓龍蝦伊麵龍蝦肉鮮甜彈牙，湯底濃郁，伊麵吸滿湯汁。咕嚕肉外皮酥脆，肉質嫩滑，酸甜適中。蜜椒金薯牛柳粒牛柳入口即化，金薯外脆內軟，蜜椒香味與甜味結合。

金菰粉絲牛仔肉煲肉質鮮嫩，有沙嗲香氣及菠蘿粒。脆皮一品燒雞皮脆肉嫩，雞髀位尤佳。金絲脆蝦球外皮酥脆，蝦肉鮮甜。免費提供的紅豆紫米露甜度適中。

金菰粉絲牛仔肉煲牛仔肉鮮嫩入味，帶有沙嗲香氣及菠蘿粒的清甜；脆皮一品燒雞皮金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁；金絲脆蝦球外皮酥脆，蝦肉鮮美彈牙；紅豆紫米露甜度適中且清新。

特醬燒乳鴿皮香脆肉嫩，帶滷水香。金絲脆蝦球蝦肉爽彈。叉燒肥瘦適中帶玫瑰露香，腩仔外皮脆且肉嫩多汁。椒絲腐乳唐生菜新鮮爽脆，味道咸香。

冬瓜肉湯清甜好飲。蜜椒金薯牛柳粒有鑊氣，薯仔外脆內軟，牛柳份量多且惹味。食神皇帝炒飯賣相強勁，有鯉魚及蟹籽，口感層次豐富。

食神醬燒乳鴿皮脆肉嫩；蜜椒金薯牛柳粒肉質嫩滑；金絲脆蝦球大隻，略嫌油膩。

西營盤食神麗宮提供傳統口味。招牌燒乳鴿外皮金黃酥脆、肉質鮮嫩；濃湯雞煲花膠湯底濃郁、花膠柔韌滑嫩。

西環食神麗宮主打廣東小菜，不加味精。菜式包括脆皮咕嚕肉、食神叉燒、蝦籽山根燴花膠及戲棚粥。

上湯波士頓龍蝦伊麵，龍蝦大隻新鮮，伊麵質感好，上湯香濃。翡翠炒鮮斑球新鮮好味，蔬菜質素高，調味出色。

在食神麗宮食晚飯。蒜子火腩紅炆班腩火候十足，惹味。咕嚕肉外脆內軟，肉量足。金絲脆蝦球大隻且由蝦蓉製成。交通方便。

脆皮咕嚕肉使用秘制醬汁，外層脆皮香口且肉質爽口，帶有酒味；蒜蓉炒豆苗翠綠大棵，蒜味適中；老鼠斑新鮮且魚頭有膠原蛋白。

特醬燒乳鴿外皮酥脆且肉汁豐富；台山桶蠔肥厚大粒且即叫即炸；糖香生炒芥蘭牛仔肉牛肉嫩滑且有鑊氣；胡椒咸菜炒鮮豬肚片夠料且豬肚彈牙。

食神麗宮提供地道菜式。金銀蛋莧菜鮮香清甜；辣子雞香辣外酥內嫩；鮑魚汁北菇鵝掌味道層次分明；蒜香骨肉質鮮嫩且香氣四溢。

酒家菜式選擇多，環境有氣派。脆皮燒腩仔皮薄脆，肥瘦相間；魔幻汁炒大蝦球香口鬆化，醬汁香濃；果皮蒸鮑魚厚身且有陳皮香，鮑魚新鮮彈牙。

食神麗宮提供傳統中式裝潢及經典粵菜。醬燒乳鴿鹹鮮入味；潮州咸菜胡椒豬肚湯用料足，豬肚無膻味且胡椒香口；古法原味蠔油牛仔肉肉質嫩滑，配萵荀鮮甜爽脆。

食神麗宮飲茶，咸魚肉餅飯肉餅較肥，馬蹄牛肉腸粉皮薄餡靚，蝦餃皇皮薄餡靚且蝦爽口彈牙，九菜角夠香脆但九菜較少，芝麻卷香濃但表面油且不夠細滑。

西環中式酒樓，由戴龍師傅主理，菜式以自家製和懷舊為主，不含味精。環境寬敞舒適，海鮮新鮮。點了西芹彩椒炒斑球。

食神麗宮的戲棚粥用龍蝦湯底，配有蝦膠及香菜；濃湯雞煲花膠雞湯鮮甜濃杰；山楂汁咕嚕肉外皮鬆脆，醬汁清爽；千本漬蜜豆炒帶子清酸爽脆。

在食神麗容食晚飯。食神叉燒併腩仔味道非常好，肥瘦相間且不柴，上菜時熱騰騰，腩仔皮脆。

食神麗宮不使用味精雞精，改用天然山珍野菌及生曬豉油調味。特式樟茶鴨有煙熏香氣，涼瓜生根炆班頭腩熱辣豐富。