黃記粉麵

牛肚淋且入味，牛筋富含膠原；湯底與麵質素都很好。

在南山邨食牛雜，牛雜香濃入味且不過鹹，包含牛肚、牛腸、少量牛蒡及牛肺。一份$75，價錢抵食。

在南山村冬菇亭設計的黃記粉麵用餐。雖然價錢隨通脹調升，單拼粉麵約$26，但味道不差，麵條質感爽口且無鹼水味。牛腩麵是推薦選擇。

九龍塘附近人流多，此店仍有位。環境一般，隔壁食客會吸煙，但服務不錯且上菜快。豬手豬肚麵味道好食。

牛腩車仔麵有名，配米粉較佳。通菜好吃。服務人員較慢且態度一般。

牛筋河份量大且有菜，但湯味道不濃，需加醋才好味。

炸醬麵麵質爽口彈牙；雲吞還可以；魚蛋滑但牛什普通；牛筋腩河河粉較鞋。服務方面會禮貌性催促客人讓座。

雲吞魚蛋河魚蛋有彈牙感，雲吞嫩滑，麵質爽口。