君戶鍋貼大王

餐廳油煙味重。鍋貼表現中規中矩；菜肉雲吞皮太厚；豆腐花口感太鞋，且要求另上糖時，店員直接給整包紅糖讓客人自行倒入。

鍋貼底煎得香脆且有肉汁，配上附送的醋和辣醬味道不錯，價格平民且熱辣新鮮。

鍋貼皮乾硬，底部煎得不夠色水，且食物不熱。加熱後的沾醬亦變得乾涸。

用餐時間感覺太趕。腸粉雖然不是剛蒸起，但比其他店的乾硬化好，味道不錯。紅油炒手賣相好，炒手配肉鬆的味道雖然感覺有些衝突，但並不難吃。

鍋貼味道不差，但凍豆腐花非常難吃，口感似布包豆腐且質地偏實、偏韌。

下午時段食咗10隻鍋貼同1支豆漿。鍋貼又熱又脆，肉餡充足；豆漿份量大。環境乾淨，員工服務態度正常。

尖沙咀分店空間狹窄擁擠，座位安排過密。店內遊客較多，筷子衛生狀況欠佳。

鍋貼非即煎，皮不脆且內部冰凍。豆漿有豆渣且隔渣不足。豬扒炸漿欠佳，菜飯油多且味道偏鹹。

鍋貼皮較硬且料少，但肉質多汁，需配豆板醬食用；豆漿味道偏甜，豆漿味較淡。

鎮江骨很入味且肉甜，配菜飯味道豐富；酸辣湯酸度和辣度不足，檯面亦沒有醋。

豬肉鍋貼有肉汁但無菜，口感尚可。凍豆腐花質地粗糙難吃。豆沙煎餅豆沙極少，只有薄面粉層，非常失敗。

中午在鍋貼大王食菜肉雲吞麵、炸小饅頭及冰豆漿。雲吞很大顆，湯頭清淡，炸饅頭配煉奶很好吃。

上海野，鍋貼味道不錯（3.5元一隻），豆腐花亦可。座位較為擁擠。

分享對演唱會的看法，認為現在藝人與粉絲互動更親民，但因黃牛黨及票價問題，對部分演出不再盲目崇拜。

鍋貼皮厚且硬，豬肉內有碎骨；菜肉雲吞使用厚硬的鍋貼皮，肉已熟但皮未熟；湯底為無味的清水且含有生椰菜。

店員招呼插隊人士，且在處理鍋貼時態度無禮，拒絕提供新鮮出爐的鍋貼，服務欠佳。

叫了炸醬面（上海面底），炸醬內有東菇碎，味道非常鹹。店內位置狹窄，侍應行過時不會打招呼。

上菜速度快。雲吞大隻，餡料味道不過不失。雲吞麵湯底味道較淡，加了辣醬也未能提升。

點咗炸豬扒菜飯，豬扒冰冷，菜飯微溫，熱豆漿太甜且無豆味。埋單時侍應堅持收豆漿錢，未有就跟餐說法向我解釋，經營手法不當。

雞翼有魚腥味，菜飯很乾，燒賣亦很乾。豆腐花質素差且有腥味。僅鍋貼與凍檸茶尚可食用。