MONO Lab

Cafe有室內及室外座位。Tiramisu Bagel是流心朱古力口味，非常出色；Cookies and cream cheese cake口感與味道亦不錯。

Tiramisu Bagel配上酒香濃郁的Mascarpone芝士，口感creamy，但外表不如以前澎湃。

大館隔離的cafe，主打貝果、芝士蛋糕及咖啡。推薦Tiramisu Bagel（朱古力貝果配芝士奶醬）及Iced black。

開心果蛋糕不甜且味道濃郁，奶油絲滑。Nutty Blackccino 味道強烈帶黑啤感。Cold brew rooibos tea 表現不錯。

在MonoLab食下午茶，叫了凍mocha、開心果芝士蛋糕及Tiramisu Bagel（金莎bagel）。

中環這間樓上Cafe主打全人手製作的bagel，口感新鮮軟熟。環境寧靜，是一個不錯的打卡地點。

中環Cafe的招牌Tiramisu Bagel咖啡香濃，奶油滑口，bagel本身煙韌。

對這家咖啡店感到失望。Bagel口感硬如石頭且有焦味，似乎烤過頭，缺乏麵包香味。

MONO Lab的Tiramisu bagel很好吃，但份量較大，且對不喜甜食的人來說略甜。

Seasonal Bagel賣相吸引，口感有煙韌度，底部麵包皮微脆。味道像朱古力忌廉芝士麵包，層次分明且不會過甜。

Tiramisu Bagel咖啡味強，但忌廉太甜且無馬斯卡彭芝士味，麵包質地碎裂；芝麻麻糬Bagel芝麻味不香。

單一產地熱朱古力味道濃郁帶有Nutty味。Tiramisu Bagel口感不算硬，但酒味稍嫌不足。

試了Monolab的大吉Bagel及開心果燒焦芝士蛋糕。Bagel外皮韌脆，口感耐嚼，有烘焙香，味道不錯；橘類cream cheese口感厚重，帶有微發酵味及橘香。

Tiramisu Bagel賣相吸引，外皮有金沙味，Cream較甜，咖啡味不濃，口感微淋；桂花四季春奶酥Bagel香氣十足，軟硬適中，值得一試。

朱古力金莎Tiramisu Bagel（$68）賣相吸引，內餡似流心朱古力，質地偏硬。泰奶肉桂卷貝果（$58）肉桂與奶茶味不明顯。Belize 85% Chocolate（$50）朱古力味濃且不甜。Hojicha Latte及Latte評分較低。

中環Cafe，有室內及戶外座位。推薦金沙Tiramisu Bagel，味道不甜且奶味香濃。

大館附近Cafe，咖啡豆可選fruity或nutty，拉花靚。金莎tiramisu bagel份量足且滑；開心果巴斯克芝士蛋糕香濃有層次。服務友善，平日午餐時段人流較少。

咖啡口味普通。金莎tiramisu甜而不膩，配上bagel味道啱好。食物及飲品等候時間短。

上環MONO LAB。金莎Tiramisu bagel cream滑順，bagel不硬，但缺乏Tiramisu酒味；Single origin chocolate味道無特別。份量大，建議兩人分享。

金莎Tiramisu Bagel忌廉豐富，口感豐富且唔會太甜。Cheesy Bagel香草芝士味佳，外皮脆內裡煙韌。焦糖巴斯克芝士蛋糕芝士味濃郁且綿密。